ロモア編集部こんにちは！ロモア編集部員めーちゃんです！彦根へ寄ったら絶対食べてほしい焼き菓子たち♡
彦根駅近くにある「菓子工房フクモト」は地元で愛される小さな洋菓子店。店内にはたくさんの焼き菓子が並びお店の方の温かな笑顔が迎えてくれます✨
看板商品は種類豊富なマフィン。ブルーベリーやラズベリーを使った果実感あふれるものから、抹茶、オレオ、オレンジ、栗、いちじくなど季節感を取り入れたものまで常時約10種類のマフィンが並びます✨しっかりとした生地にごろっとフルーツが入ったマフィンたちは見た目も華やかで、価格は一つ400円〜。大きめサイズなので食べ応えも◎こだわりの食材を使い、余計なものは一切使用していないため、素材本来の味を楽しめます✨
またタルトやシフォンケーキといった焼き菓子も人気。写真のようなナッツやベリーをふんだんに使ったタルトは甘さ控えめで素材の味をしっかり楽しめると評判です。
さらに今の季節限定で登場しているのが、いちじくのタルト(650円)。みずみずしいいちじくにふんわりクリームを重ねた贅沢な一品で秋ならではの味わいを堪能できます✨
口コミでは「季節ごとにラインアップが変わるので通うのが楽しみ」「マフィンは見た目も可愛くて差し入れに喜ばれる」「地元のフルーツを使ったお菓子はやっぱり美味しい」と高評価。小さなお店ながらリピーターが多いのも納得です。
店内にはギフト用の焼き菓子ボックスもあり、バターの香りと素朴な甘さが詰まったクッキーやマフィンは誰に贈っても喜ばれるはずです。
素朴で優しい味わいに加え、季節の素材を大切にしたお菓子作りが魅力の「菓子工房フクモト」彦根に訪れたら、ぜひ立ち寄って季節の味覚を焼き菓子で楽しんでみてください☺️
店舗情報
［住所］滋賀県彦根市河原２丁目１−１９
［営業時間］11：00〜18：00（売り切れ次第終了）
［定休日］日曜日・臨時休業あり
［電話番号］ 0749-23-6760
［駐車場］あり
［公式Instagram］https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/