2019年3月、近江八幡の人気カフェ『merci』の2号店となる『cafe de Boku』が守山市にOPEN!!
merci(@merci1207)さんは、近江八幡市で営業している”パスタとパフェ”が有名なカフェ。主に女性を中心に大人気で、連日開店前から行列が出来るほどのお店です。
お店は守山宿「うの家」の館内に
『cafe de Boku』さんは、平成24年にOPENした『守山宿・町家“うの家”』の館内にあります。
なんでもこちらの”うの家”は元内閣総理大臣”宇野宗佑”氏が生まれ育った家なんだとか。平成21年頃まで酒造りをされていましたが、その後廃業。平成22年に守山市がゆずり受け、改修工事を経て、情報発信・憩いの場として『守山宿・町家“うの家”』はOPENしています。
この建物は明治初期頃に建てられたもので、リノベーションされながらも当時の趣を残しています。
こちらがお店。
cafe de Boku
歴史ある酒蔵がリノベーションされた店内は木目調の心地よい空間。ちなみに店名の”Boku”は、素朴の朴から来ているようです。
メニュー
やはり一番人気はパフェ。これだけ種類が多いと、選ぶのも楽しくなります♪他にケーキ・プリン・モンブラン等もありどのメニューも大人気です。
バスクチーズケーキ
本当はInstagramでよく目にしていたパフェも食べてみたかったんですが
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今回はバスクチーズケーキをチョイス。
え？何故かって？シンプルにチーズケーキが好きだからです。笑
バスクチーズケーキといえば、外側を黒く焦がしたものですが、見た目以上に焦げ感はありません。もはや柔らかい。
そしてなんといってもこのチーズのトロトロ具合がたまらん！！今まで食べたバスクチーズケーキの中でも圧倒的にどストライク。クリーミーかつコクがあって最高ですね。写真で伝わらないのが残念過ぎます…
そんなバスクチーズケーキに合わせるのが、『オーガニックルイボスティー』
こちらと合わせて美味しくいただきました！
このバスクチーズケーキを乗せた『バスクチーズケーキパフェ』なんてのもあるらしく、次は絶対それにしようと心に誓って帰路につきました。
ご馳走様でした！
皆さんもぜひ足を運んでみて下さい！
テイクアウトも
なんと「バスクチーズケーキ」はテイクアウトも可！これは嬉しい。他にも焼き菓子やケーキなんかもあります。
アクセス、お店の情報
| 場所 | 滋賀県守山市守山1-10-2 ”町家うの家”内 |
| 営業時間 | ※当面の間11:00〜16:00の短縮営業。土日のみ17:00まで営業。 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 徒歩2～3分の所にある「守山市中心市街地交流駐車場」 |
| お店のHP・SNS |