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100%国産小麦の全粒粉こだわりピッツァが食べられるカフェ『CAFE MOTHER HOUSE』 / 守山市

 

今回は守山市にある『CAFE MOTHER HOUSE』さんへ行ってきました!

 

 

100%国産小麦の全粒粉こだわりピッツァが食べられるお店で、とてもオシャレで落ち着く空間のカフェでした~♪

特に女子会やママ友会なんかにはピッタリかも?

 

 『CAFE MOTHER HOUSE』がある場所

 

お店があるのは、守山市梅田町。JR守山駅西口から徒歩で5分ほどです。

 

お店は銀座商店街に向かって真っすぐなので非常に分かりやすいです。

 

そして駅から向かって右側にあるこちらの建物が「CAFE MOTHER HOUSE」さん

 

 『CAFE MOTHER HOUSE』はどんなお店?

 

『CAFE MOTHER HOUSE』さんは2017年にOPEN。

こちらのお店で人気なのは、何といっても『100%国産小麦を使用した全粒粉のこだわりピッツァ』です!全粒粉は通常の小麦粉と比べるとヘルシーだといわれており、近年では健康志向の方を中心に流行しています。

またその他にも、旬のフルーツ・スイーツを乗せ焼き上げた「ドルチェピッツァ」で油で揚げたピッツァ「ピッツァフリット」も人気となっています。

 

 『CAFE MOTHER HOUSE』の店内

 

店内はテーブル・ソファ席が完備しており全部で30席ほど。外観と同じように木目調ベースのシックな内装で、非常に落ち着く空間が広がっています。これは長居してしまいそうだ。

 

 

 『CAFE MOTHER HOUSE』のメニュー

 

通常のピッツァだけでも15種類ほどあります。一番人気は「マルゲリータ」だそう。

他にもフルーツ・スイーツが乗せられた「ドルチェピッツァ」や低温の油でじっくり揚げた「フリットピッツァ」、そして「パフェ」ととにかくメニューが豊富!!

季節の食材を使用したマンスリーメニューもありますので、こちらも要チェックです!

 

↓横にスライドしてみてね↓

Slider

 

 菜の花とベーコンのピッツァ

 

3月のマンスリーメニューの一つ「菜の花とベーコンのピッツァ」を注文しました!

こちらはSMALLサイズとなります。お値段は1,000円也。

席に到着するや否や「菜の花の良い香り」が。んー、めちゃくちゃ美味しそうだ。

 

 

サッとレモンをかけていただきます。全粒粉を使ったこだわりの生地を石窯で焼いており、「外サク・中モチ」の食感が堪らなく美味しい。またホワイトソースベースで、モッツァレラとグラナパダーノのチーズとの競演が何といっても素晴らしいです。

思いっきり春の味覚を感じられるピッツァですね♪コレはオススメ!!

 

 河西いちご園のいちごドルチェピッツァ

 

守山市にある人気の「河西いちご園」さんのいちごを使用したドルチェピッツァ。Instagramでよく拝見していて、コレを食べにきたといっても過言ではないぐらい。

こちらもSMALLサイズでお値段は1200円。完璧すぎるビジュアル。

 

なんといってもイチゴがみずみずしくて、最高に美味。真ん中にはアイスが乗せられていますが、適度なイチゴの酸味が甘くなりすぎないように抑えてくれています。温かいドルチェがすぐにアイスを溶かしてしまうのでココだけは要注意。

しかしながら味と見た目は完璧すぎる。やはり僕の目に狂いはなかったようです。笑

 

 チョコレートフルーツパフェ(いちご)

 

そしてとどめは「チョコレートフルーツパフェ(いちご)」

こちらは数量限定となっており、お値段は900円。いちご・チョコレートアイスの他に、ルビーチョコアイス・チョコレートムース・クリスピーなどが入っています。

若干下のスカスカ感は気になりますが….

 

味だけじゃなく、クリスピーのサクサク感とアイス・チョコムースのなめらかな食感と一つのパフェ内で違った食感が楽しめるのもいいところ!

 

 

 テイクアウトも可能!

 

店外の小窓からテイクアウトの注文をすることが出来ます!

 

 

 さいごに

 

今回は守山市梅田にある『CAFE MOTHER HOUSE』さんのご紹介でした。

とにかく全粒粉と強力粉を絶妙にブレンドした生地を石窯で焼き上げた”ピッツァ”がオススメです!種類もたくさんありますので、次回は違ったものを食べに行きたくなります♪

 

オシャレな店内の雰囲気も最高で、この日も多くの女性が女子会やお子さんを連れてママ友会をされていました。ベビーカーでの入店も可能となっていますので、小さいお子さん連れの方も安心です♪

守山市でオシャレで美味しいピッツァが食べられるカフェをお探しの方に是非おススメしたい!

ご馳走様でした!!

 

 お店の情報

店名 CAFE MOTHER HOUSE
住所 滋賀県守山市梅田町6−6
営業時間 11時00分~19時00分
定休日 日曜日
駐車場 なし(近隣のコインパーキング)
お店のSNS Instagram
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