2020年7月23日、大津市石山寺にプリン専門店「石山寺プリン本舗」がOPENしています！
地元滋賀の素材にこだわったプリンが食べられる専門店ということでOPENから連日行列が出来ているみたい。
プリン専門店って惹かれますよねー。しかも滋賀の素材となれば余計に。
石山寺プリン本舗
お店があるのは石山寺の目の前。琵琶湖の美味を集めたしじみ飯・近江牛・会席料理が食べれる「洗心寮」の隣になります。ほんと目の前なので石山寺に来てお土産としても買って帰るのもいいかもしれません。ちなみにお店のロゴは「石山寺から見える月が日本三大名月に数えられている」ことからこのデザインになったみたい。
またプリン専門店でも普通のお店とは一味違って「地元滋賀の素材にこだわったプリン」を販売されています。例えば「近江八幡市の高木牧場の牛乳」、「信楽・朝宮の茶葉」「守山市のモリヤマメロン」などをそれぞれ使用しているんだって！
メニュー
プリンの他にも「プリンソフト」や「ほうじ茶ソフト」もあるので要チェック！今後もメニューは追加されていく可能性があるとのことでこちらも楽しみです。
OPEN前から行列
この日もこんな感じでOPEN前から行列が。とはいえ持ち帰りだけなので回転は速いです。
実際に食べてみました
というわけで今回は
石山寺プリン なめらか 390円
石山寺プリン ほうじ茶 430円
石山寺プリン モリヤマメロン 450円
の３つを購入しました！
こちらは近江八幡市の高木牧場の牛乳を100％使用した「なめらか」ですが、スプーンを入れてみてビックリ！
プリンと言えば固まってるイメージがありますが、このプリンはトロットロ。甘さの中にも上品さも感じてとても味わい深いですね。この美味しさなら何個でも食べられちゃいますね。
こちらは信楽の朝宮茶を使用している「ほうじ茶」。底には黒豆も入っていてプリンと和とのマッチングが面白い。香りもよくて、こちらも最高に美味！
どれももっと食べたいなあと思わせてくれるプリンでした！
「石山寺プリン本舗」さま、ご馳走様でした！！
さいごに
というわけで今回は2020年7月23日、大津市石山寺にOPENした「石山寺プリン本舗」のプリンをいただきました！
いや～、どれも美味しかったです！また商品開発をされるということですので今後も注目していきたいと思います！
モリヤマメロンに関しては夏季限定ということなのでこの機会に食べてみてはいかがでしょうか？
皆さんも是非！