今回は2021年2月25日にリニューアルオープンをされた「焼肉 家蔵 青山店」へ行ってきました！
「焼肉 家蔵 青山店」は2008年にOPENした”A4・A5黒毛和牛専門”の焼肉店。
産地にはこだわらず、その時期に一番美味しい黒毛和牛を一頭買いで仕入れているよう。
また精肉卸直営のため、その分リーズナブルな料金で食べることが出来ます。
「焼肉 家蔵 青山店」の場所
「焼肉 家蔵 青山店」があるのは、大津市青山5丁目。11店舗ほどお店が入っている「プロムナード青山」内にあります。
最寄り駅の南草津駅まで車で10分強と駅からは遠いです。近くには「立命館大学」や「草津田上IC」なんかがあります。
店内の様子
「テーブル席」と「掘りごたつ席」がある店内はリニューアルされたことによって、高級感のあるシックな内装になっています。「掘りごたつ席」は個室になっていますので、「お祝い事」や「デート」なんかにもオススメですね。
お店のInstagramをご参照ください！
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「極 盛り合わせ」を注文！
今回は「極 盛り合わせ」を注文しました。お値段は5,980円。
自家製のタレで味付けされた厳選6種が500gも出てきます。見た目では少なく感じますが、意外に結構な量がありました。
そして写真からもわかるこの綺麗な”サシ”。この時点で絶対美味しいやつなのがわかります。
なんといっても噛んだ瞬間「ジュワ～」と口の中に広がる濃厚な旨み！
お肉もとろけるように柔らかく、めちゃくちゃ美味しいです♪
写真だけを見るとどれも同じに見えるのですが、どれも少し違っておりそれぞれの旨味を楽しむことが出来ます。
どのお肉もクオリティが非常に高く、この値段だと考えるとかなりコスパはいいです。
他にも「タン」などを注文
他にも「極上タン(1,480円)」や「黒毛和牛ユッケ(1,480円)」「石焼ビビンバ」などを注文しました！
言うまでもなくどれも最高！
さいごに
ということで、まとめてみるとこんなお店でした。
・価格からは考えられないほどの上質なお肉(国産黒毛和牛)を楽しめる！
・個室も完備しており「接待・デート・お祝い事」にも最適！
個人的には「味・価格・お店の雰囲気」全てが大満足で、「また行ってみよう」と思えるお店でした！
ご馳走様でした！
ランチタイムもありますので、皆さんもぜひ足を運んでみて下さいね！
アクセス・お店の情報
| 店名 | 焼肉 家蔵 青山店 |
| 住所 | 大津市青山5-13-7 プロムナード青山 |
| 営業時間 | ［ランチ］11:30〜14:30(LO 14:00) ［ディナー］17:00〜21:30(LO 21:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり(無料) |
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