2026年1月19日 ニューオープン！！
草津・京都で大人気の海鮮居酒屋「食堂カヤノナギ」3号店が大津・瀬田にオープンしました！！
瀬田駅から徒歩約3分。国道1号線沿いにあり、洞窟のような入口が目印のお店です。
外観は少し控えめながら、一歩中に入ると雰囲気は一変。落ち着いた大人の空間が広がります。
〜店内の雰囲気〜
店内は木の温もりを感じる、どこかほっとする空間。テーブル席、ライブ感を楽しめるカウンター席があり、
ひとり飲みから友人同士、仕事帰りの食事まで幅広く利用しやすい造りです✨
壁一面には、思わず目を引く大胆で印象的な壁紙。
和の雰囲気の中に遊び心が加わり、落ち着きがありながらも写真映えする空間になっています。
静かすぎず、ほどよく活気のある空気感で、料理とお酒をゆっくり楽しめるのも魅力です😊
〜お店のこだわり〜
カヤノナギの魅力は、何といっても魚への本気度。
全国8ヶ所以上の契約漁師さんから、毎朝直送される鮮魚を使用。
和食歴20年の店主がその日いちばん良い魚を目利きし、素材の良さを活かしたシンプルな調理で提供されています。
料理屋でしか出会えない高級魚や、スーパーではなかなか見かけない珍しい魚まで、居酒屋価格で楽しめるのはここならでは。
日本酒も、アドバイザー資格を持つ店主が厳選。春は新酒、秋はひやおろしなど、季節を感じるラインナップが揃っています✨
〜今回いただいたメニュー〜
◯ カヤノナギのオススメお造り盛り合わせ 1人前 ¥700〜¥1,000（税込）※1人前から注文OK (写真は3人前)
ヨコワ／カマス／アジ／ブリ／鯛／シメサバ／金目鯛
一切れ一切れが分厚く、鮮度も抜群。日によって内容が変わるので「今日は何が入るのかな？」と楽しみになる、まず頼みたい定番の一皿です。
◯ 黒毛和牛みすじと九条葱の網焼き ¥2,600（税込）
炭火の香ばしさと、みすじのとろける旨み。甘辛いタレが染み込んだみすじと九条葱は相性抜群。
◯ だし巻き椎茸クリームソース ¥890（税込）
出汁の旨みと椎茸の香り、そこにクリームのコクが加わった和と洋の異色のコラボ。ここでしか味わえない逸品。
◯ ポテトサラダ（トリュフバター・マヨ無し）¥480（税込）
贅沢にトビコがたっぷり乗った大人のポテサラ。プチプチ弾ける食感とほどよい塩味が、なめらかなポテトの旨みを引き立てます。
〜まとめ〜
落ち着いた空間で、本当に美味しい魚と日本酒を楽しめる一軒。
瀬田駅近くで「今日はちゃんとした和食が食べたい」「美味しい魚料理でゆっくり飲みたい」
そんな日にぴったりのお店です！
気になる方は、ぜひ一度足を運んでみてください✨
店舗情報
［住所］〒520-2144 滋賀県大津市大萱１丁目１４−１８ 深田ビル 1F
［営業時間］17:30～24:00（L.O.23:00）
［定休日］ー
［電話番号］077-543-5667
［駐車場］なし
［公式Instagram］https://www.instagram.com/kayanonagi_seta/