グルメ

湖北地域の郷土料理「鯖そうめん」のインスタントが新発売!鯖そうめんを自宅で簡単に?

 

湖北地域の郷土料理の一つで、地元民や観光客からも大人気の「鯖そうめん

この料理は、名前の通り「鯖とそうめん」という珍しい組み合わせで作られる料理です。

そうめんといえば、めんつゆにつけて食べると思うのですが、鯖そうめんは汁なしで食べるのも特徴的です!

 

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そんな大人気の「鯖そうめん」を自宅で簡単に再現する事の出来るインスタントが、2020年2月に発売されました!

開発者は、長浜の業務用食品卸売業「セイキン商事」さんです!

 

それがこちら!

 

本当に3分で再現出来れば革命的ですが、結果やいかに….

 

 長浜焼鯖そうめん

 

ということで、実際に作っていきたいと思います。

作り方はいたって簡単。インスタント麺の作り方と同じ。

熱湯を注いで、3分待って、湯切りをするだけ!

左から、出汁、麺、焼鯖、ねぎ
清金醤油店の醤油を使った甘露煮で、真空パックされています

 

湯切りが終了したら、真空パックされた焼鯖とネギを乗せるだけ!

開けた瞬間、味付けされた焼鯖のいい香りが漂いますね~♪

 

いただきま~す!

 

 

いや、めっちゃ美味いやん…

3分で完成するインスタントとは思えない味!焼鯖は甘辛い醤油で味付けされていて本当に美味しいですね!

湯を注ぐだけで、簡単に「鯖そうめん」を再現していて、まさに革命的です!

コレ流行らんかなあ….

 

 

お土産にも良し!

手土産に持って行っても良し!

自宅で食べるように買っておくのも良し!

 

珍しい商品でもあるので、皆さんに喜んでもらえると思います!

是非購入してみて下さいね~♪

 

 購入出来る場所

  • ええもんショップセイキン
  • ココイロギフトマーケット
  • 北ビワコホテルグラツィエ
  • 伊吹旬彩の森
  • 近江母の郷
  • 産直びわ
  • 長浜まちなか・まちの駅
  • えきまちテラス長浜
  • 浜湖月

 

公式オンラインショップでも購入できます

セイキン商事 楽天市場店

 

 価格

 

【店舗】680円(税込)

【オンラインショップ】2938円(税込) ※4個入り ※別途送料がかかります

 

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37hiro
LOMORE運営者 / 1990年組 / 生まれも育ちも草津市 / 地元の活性化に協力するため色々と模索中 / コワーキングスペースをやりたい / ↓↓個人Twitter↓↓
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