2021年6月26日、草津市矢橋町に「高級食パン専門店 嵜本 滋賀草津店」がOPENしたので行ってきました！
以前、お店の方から情報提供をいただき当サイトでも紹介させていただいたのですが、「高級食パン専門店 嵜本」さんは、国内外に33店舗を展開している人気の”高級食パン専門店”です。今回OPENする「滋賀草津店」は、滋賀県の第1号店舗となるそう。
また
「高級食パン食べ比べランキング第1位」
「覆面調査ランキング全国第2位」
「SARAH JAPANMENU AWARD 3つ星」
を獲得。SNSでの評価も非常に高いです。
そんなわけで実際に購入してきましたので、「一体どんな食パンなのか？」というのをご紹介していきたいと思います！
また滋賀県にはここ数年でたくさんの高級食パン専門店がOPENしていますので、こちらもチェックしてみて下さいね！
「高級食パン専門店 嵜本」の場所
「高級食パン専門店 嵜本 滋賀草津店」がOPENしたのは草津市矢橋町。県道26号線沿いで隣には「草津矢橋郵便局」「芝田歯科」があります。
予約しておくとスムーズ
というわけでお店へ。たくさんのお客様が来られていました。
OPENしたばかりということもあるのか、直接お店に行っても別時間帯での受け取りになってしまうため、予約しておくとスムーズかつ効率よく購入することが出来ます。
予約方法は、電話・アプリの2種類となっています。
電話番号▷077-599-1151
アプリ予約▷こちらからダウンロード
店内には、食パンに合うように作られた16種類のジャム
「半熟ラスク」や「嵜本のラスク」
気軽に食べやすい”28ｍｍスタイル”などが販売されています。
［購入］極美”ナチュラル”食パン
今回購入したのは「極美ナチュラル食パン」になります。お値段は900円(税込)です。
なんと「卵・乳は不使用」。ヘルシーで健康的な食パンとなっています。
また袋から取り出した瞬間に、小麦の良い風味がフワッと広がり、この香りの良さも特徴的です。
切ってみると、とにかくしっとりでモッチリ。なんでも”パン生地に使用する小麦粉の一部に熱湯を加えてこね、一晩寝かせてお餅のようにした生地にする”湯種製法を採用しているとのこと。
このまま食べても、とっても美味しかったです！
もう1枚はこんがり焼いて。販売されているジャム「オレンジトバーズ」を塗っていただきました。
モッチリパンが焼くことで香ばしくサックリ食感に。外サク、中モチが楽しめます。
オレンジジャムも苦味が少なく、非常に美味しい。パンとの相性はバッチリでした！
さいごに
今回は2021年6月26日、草津市矢橋町にOPENした「高級食パン専門店 嵜本 滋賀草津店」のご紹介でした！
「卵・乳」は不使用の食パンは、ヘルシーで健康的！
湯種製法を採用しており、とにかくしっとりでモッチリで美味しかったです。
他に、”ホットサンド”や”サンドイッチ”にしてもオススメとのこと！
「どんな食べ方で頂こうか？」
これからの朝の食卓がとっても楽しみになりますね～！
気になった方はぜひ足を運んでみて下さいね！
お店の情報
| 店名 | 高級食パン専門店 嵜本 滋賀草津店 |
| 住所 | 滋賀県草津市矢橋町1168番地 |
| 電話番号 | 077-599-1151 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| お店のHP | HP |