もう食べた！？もちっと生地のトリコ！溢れるクリームもたまらない。行列ができる生ドーナツ専門店！/近江八幡

2025年4月27日

去年１２月オープンしてから行列の絶えない。で有名だった生ドーナツ専門店「MILK DO doreiku」。滋賀県内で初となる北海道生仕立てドーナッツ専門店です。本場である北海道の札幌のお店でも連日行列ができ大盛況とのことですが近江八幡店にも日々たくさんのお客様が足を運んでいます。

道内企業同士が連携して生産から加工販売までを一気通貫で実現する「ミルクドーナツ」が楽しめます。「近江八幡店」は全国で２３店舗目の「ミルクドドレイク」になります。

「ミルクドドレイク」では米油を１００%使用しており、米油で揚げることによって栄養価は高いのはもちろん高温の油で揚げることにより外はカリッ、中はモチッ。また油はけがいいので冷めても嫌な油っこさがありません。油っこくないから何個でも食べれると口コミでも多くの声が上がってます♫生地は口の中に入れるとシュワッと消えます。「ミルクドドレイク」の「生ドーナツ」は北海道・十勝の小麦粉をメインに卵とバターを使用し、しっとりとなめらかな生地です。牛乳は北海道美深町の牧場で大切に育てられた牛のミルクをたっぷり使用しておりコクと甘みがあり保存料も不使用。中身は生クリームのようなとろける口溶けに仕上がっています。クリームは北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームでフレーバーによって様々な味付けをされてます。メニューはと言いますと。