和食

創業から80年!老舗寿司店「寿司清」で草津名物「はこずし」を食べよう! / 草津市草津

 

東海道五十三次の52番目の宿場で、国の史跡にも指定されている「草津宿本陣

そんな歴史深い「草津宿本陣」がある東海道には、創業から80年を誇る老舗寿司屋「寿司清」があります。

 

こちらでは、草津名物といわれる「はこずし」が食べれるんです!

私は、草津市生まれ、草津市育ちなのですが、恥ずかしながら食べたことがなかった…

地元すぎると、逆にスルーしがち説ありますよね(笑)

 

皆さんは食べたことありますか?

 

草津宿本陣に来て、ランチを探している方

草津駅周辺で、お寿司ランチを探している方

は要チェックです

 

東海道ということで、提灯風の看板。

 店内の様子

 

店内は、カウンターが7席と座敷が20人席ほど。要予約ですが、個室もあります!

ちなみに、全席禁煙となっていますので吸わない方もご安心を。

「全国すし技術コンクール」で金賞を受賞した店主の木村孝一さん

 

 メニュー

メニューの一部をご紹介!詳細は公式HPで!

 おすすめ

おまかせにぎり
・極上ネタ12種類 にぎり将軍【4000円】
・極上ネタ10種類 にぎり本陣【3300円】

 その北海道のネタでのおまかせにぎり

・北海生ずし【3200円】

 草津名物 はこずし

1人前10切れ【900円~】

 平日ランチコース

・寿司ランチ【950円】
・本陣セット【1050円】
・はこずしセット【1000円】
・にぎりセット【1150円】
・ちらしセット【1150円】

・寿司清御膳 【2000円】
・歴史の玉手箱【3350円】(茶碗蒸し付き)
・歴史の玉手箱【3000円】(お吸い物付き)
・桜御膳(7品のミニ会席)【3680円】
※要予約

 土日祝日用ランチ

・本陣セット【1050円】
・はこずしセット【1000円】
・にぎりセット【1150円】
・ちらしセット【1150円】

 

 本陣セット【1,050円】を注文!

 

今回はランチ訪問ということで、こちらの「本陣セット」を注文!

 

・はこずし3つ

・まぐろ、きゅうりの鉄火巻きを計6個

・いか、まぐろ、海老、タイ

・日替わり小鉢

という内容で、お値段は1050円也。

 

 はこずし

 

そもそも「はこずし」って、何ぞや?って思われる方が大半だと思いますが、このお店のはこずしは関西特有の押しずしから来ているそう!

ご飯に乗っているのはハモ。これを骨切りにして、秘伝のタレで焼き上げた逸品です。

はこずしを目当てに他県から買いに来る人もいるそうです!

 

 

 テイクアウトも可!

 Wi-Fi完備、キャッシュレス決済可

 

 さいごに

 

創業から80年の老舗寿司店「寿司清」

 

お店は草津宿本陣の近くにあるので、観光の方や街歩きの方も多いとのことです!

ランチでしたら値段もお手頃ですので、草津市に来たら草津名物「はこずし」を食べて帰っていただけたらと思います!

ご馳走様でした!

 

 アクセス、お店の情報

住所滋賀県草津市草津2丁目10−24
営業時間11時00分~14時00分

17時00分~21時30分

定休日火曜日
駐車場なし。近隣のコインパーキング利用。
備考完全禁煙、Wi-Fi完備、キャッシュレス決済可。
お店のHP寿司清
ABOUT ME
37hiro
LOMORE運営者 / 1990年組 / 生まれも育ちも草津市 / 地元の活性化に協力するため色々と模索中 / コワーキングスペースをやりたい /
こちらもよく読まれています!