2020年12月5日、彦根市にOPENしたカフェ「THE HERE COFFEE STAND」へ行ってきました！
営業は週末のみ。
搾りたての和栗モンブランが食べられるとあって大人気となっているお店です。
「THE HERE COFFEE STAND」の場所
お店があるのは彦根市本町2丁目。キャッスルロードから少し中に入ったところです。周辺には「彦根城」などがあります。
真っ白でオシャレな店内
2階建ての倉庫をリノベーションした店内は”真っ白”。これには「真っ白な空間で日常の中の”余白”を楽しんで欲しい」との思いが込められています。
またインテリアにもドラム缶が置いてあったりと細かい部分までとにかくオシャレ。
どこで撮っても映え写真が撮れちゃいます♪
2階もこんな感じ。広ーい真っ白空間に光が差し込みます。こういったお店は滋賀にはないので、非日常感を楽しむこともできそうです。
メニュー
メニューは「毎週末に種類が変わる色とりどりのマフィン」と「細さ1mmの和栗のモンブラン」、その他コーヒー等のドリンクとなっています。
和栗のモンブランが注目されがちですが、マフィンも早々に売り切れるほど大人気。
マフィンの詳細はお店のInstagramをご参考ください。めちゃくちゃ美味しそうですよ。
［注文］和栗のモンブラン
今回はお目当ての「和栗のモンブラン」を注文しました。お値段は1,300円。
注文すると、実際に目の前で絞ってくれます。これを食べるために遠方からもはるばる足を運ぶようです。
そして出来上がったのがこちら。めちゃくちゃ美味しそうだ！
ちなみに京都だったら2,000円ぐらいするので、1,300円という値段はわりかしリーズナブルな気がします。
絞りたての和栗はフワッフワ。そしてこの中に入っているのは…
なんと「チーズケーキ」！！！
チーズケーキのモンブランなんて食べたことあったかな？
和栗とチーズケーキとアイスクリームと生クリームが絶妙に絡み合い、とっても美味しかった。
あとめちゃくちゃ甘そうな感じがしますが、これが意外にも控えめ。それでいて「濃厚！！」とくるもんだから完璧です。
Instagramには30秒のリール動画をあげています！ぜひ見てみてね！
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さいごに
今回は2020年12月5日に彦根市でOPENしたカフェ「THE HERE COFFEE STAND」のご紹介でした！
真っ白オシャレ空間で食べる和栗のモンブランは最高でした！
「和栗×チーズケーキ」という至高のコラボレーションを楽しめます。
目の前で絞ってくれるというのもテンション上がりますよねー♪
今回は売り切れていて食べられなかった「マフィン」を次回は食べよう。
お店の情報
| 店名 | THE HERE COFFEE STAND |
| 住所 | 滋賀県彦根市本町2-2-45 |
| 営業時間 | 10:30～15:30 |
| 定休日 | 月〜金 |
| 駐車場 | なし |
| お店のSNS |