ラーメン

[大津市-らーめん与七]無鉄砲イズムの濃厚豚骨を食らう!

 

滋賀県大津市堅田に2011年にOPENしたラーメン屋「与七」

京都に本店を構え、関西圏やオーストラリアにも出店している「無鉄砲」グループで修業をされた店主が作る、無鉄砲イズムを継承する濃厚豚骨が食べれる人気店です!

 

ここ数年「与七」へは行っていなかったのですが、「豚骨ブーム」が自分の中で再来していることもあり、久しぶりにお店へ行ってきました!

やっぱり与七は美味かった~!

 

 らーめん与七

 

今回来たのは、いわゆる本店である堅田。

他にも南草津に店舗があります。(※膳所店は閉店)

 

メニューは

・とんこつラーメン

・あっさりとんこつ

・とんこつつけ麺

・魚介とんこつつけ麺

・味噌ラーメン

・醤油ラーメン

・まぜそば

と豊富ですが、看板メニューは「とんこつらーめん」になります。

 

 とんこつらーめん

 

見るからに、ドロドロの濃厚豚骨のお出まし。たま~にある「濃厚豚骨」ならではの、嫌な臭みは全くありません。

 

ただ単に濃いだけではなく、旨味がギュンギュンに詰まっている、この濃厚スープ。

これこれ。忘れていたこの旨さ。疲れが一気に吹っ飛びます(笑)

 

中太縮れ麺も、ガッツリと絡み合います。食べ応えがあるので、スープに負けていません!

 

こんだけガッツリしていると、「もうしばらくはいいかなあ」と思うんですが、そう思わせない旨味。

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味いなあ。

またすぐにでも行きたいと思います(笑)

 

 アクセス、お店の情報

住所滋賀県大津市今堅田2丁目40−25
営業時間[昼営業]11時00分~15時00分

[夜営業]18時00分~23時00分

定休日不定休
駐車場あり[店の前に5台、道の向かいの駐車場に6台]

 

 南草津店

住所滋賀県草津市野路9丁目1−24
営業時間[昼営業]11時30分~14時30分

[夜営業]18時00分~00時00分

定休日不定休
駐車場あり[店の前に約4台]

 

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