どうも！ロモア編集長”なんちゃん”です。
この日やってきたのは、大津市打出浜にある『韓国kitchenザックコッコ』さん。
こちらのお店は2024年5月17日に”Oh!Me大津TERRACE“のフードコート内にオープン。以前は堅田で営業されていたのですが、移転されて内容もリニューアルされました。
本場さながらの美味しい韓国料理が食べられるお店を探してる方、必見ですよ〜！！
［以前、紹介した時の記事がこちら］
以前は”韓国チキン“がメインのお店だったのですが、今回は韓国料理全般。
県外に出なくても渡韓気分になれる場所を作り、大津をもっと盛り上げたい！”という想いを持った韓国好きの店主が料理を提供されています。
また一部のメニューは松山で活躍する料理系Youtuber「リーサンちゃんねる」から直接学ばれたレシピで作られているのも注目ポイント！
この日いただいたのは、石焼ビビンバ（1,100円）と牛ホルモンスンドゥブ（1,150円）とチーズハットグ（600円）の人気3点を。
定番メニューのビビンバ。もうビジュアルから美味しいの確定なんやけど、これがほんまに美味しかった。
オリジナルのサムジャンタレ（韓国風辛味噌）は辛すぎずで、何にでも合いそうな味。鉄鍋がアツアツのうちに一気にかき混ぜて、おこげを作ります。これも最高なんよ〜。
個人的に良かったのは、こちらの「牛ホルモンスンドゥブ」。
見た目以上の辛さは感じませんが、食べ進めるとじんわりと噴き出てくる汗。まさしく”旨辛“って感じで、濃厚な味わいがドストライク。辛い韓国料理を食べない自分でも、思わず病みつきになっちゃいました。
付いてくる白ごはんを合わせてたら、よりグッド。具材もたっぷりで満足感もありました。
ちなみにセットでは、韓国チキンをつけることも。これは以前からの料理で、安定の美味しさ。
若い子にも大人気のチーズハットグ。
チーズがたっぷりで、おやつタイムでも楽しめそうな一品。ちょっと小腹が空いた時にでも食べたいですね。
そんな「韓国kitchenザックコッコ」では求人を募集されています！
気さくな女性店主さんなので、気になる方はお店にお問い合わせください！
店舗情報
［店名］韓国kitchenザックコッコ
［住所］滋賀県大津市打出浜１４−３０ Oh!Me大津TERRACE 5階
［営業時間］11:00～19:00
［定休日］火曜日
［支払い方法］現金、QR決済等
［店舗HP、SNS］HP Instagram