自家製グラノーラ専門店「Bake & Beans」で”いちごのパルフェ”を食べてみました。オシャレカフェで健康的なスイーツを! / 野洲市

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今回、ロモア編集長”なんちゃん”がやってきたのはこちら!

野洲市三上にあるカフェ「Bake & Beans」さんです。

「Bake & Beans」さんは、2016年にオープンした自家製グラノーラ専門店&カフェになります。

店主が20歳の時にアメリカで出会い、あまりの美味しさに衝撃を受けたというグラノーラ。その後は自分で作るようになり、試行錯誤を繰り返して理想の形を追い求めたそう。今でも一つ一つを丁寧に焼き上げ、手作りで提供されています。

そんなこだわりのグラノーラは単体での販売だけでなく、グラノーラを使用したスイーツなども。

というわけで、今回は”いちごのパルフェ”を実際に食べてきました!

オシャレな店内でいただく、健康的なスイーツ。お腹も心も大満足でした!

もくじ

Bake & Beans がある場所

お店があるのは、野洲市三上。国道8号線沿いにポツンとあるお店で、すぐそばには「御上神社」が。

駐車場はお店横にあり。交通量も多いので、この辺りを通る方なら一度は見たことがあるという方も多そう。

Bake & Beans の店内

店内はテーブル席とカウンター席があり、おそらく15席ほど。木目調ベースでとっても優しい雰囲気の内装です。

こちらには、自家製のグラノーラが10種類ほど販売されています。中でも一番人気は、「バンクーバーの朝(メープル&ナッツ)」だそうです。

Bake & Beansのメニュー

メニューはグラノーラを使用した”ワッフル”や”スイーツ”だけでなく、ピザなんかもありました。ただランチというよりかは、ランチ後のブレイクタイムでの利用が最適かと思います。

スイーツは、ティラミス・チーズケーキ・プリンパルフェなど、どれも美味しそうなメニューが並んでいます。またドリンクも珈琲・紅茶・ジュース・スムージーなど豊富に揃っていました。

またBake & Beansさんのグラノーラは

①厳選素材
②砂糖不使用
③ナッツ&フルーツ
④美と健康
⑤食感
⑥素材の味
⑦添加物不使用
⑧自家製

という点にこだわって作られており、非常に身体に優しいものになっています。

実際に食べてみました

というわけで、今回は「いちごのパルフェ」を食べてみました。お値段は580円になります。

底部分にはスポンジケーキが。その上にメープルのグラノーラとたっぷりのホイップクリーム、そして自家製のいちごソースが乗せられた一品です。またホイップクリームは甘さ控えめ。まるでショートケーキのような味わいを楽しめます。

サックサクのグラノーラと合わせて食べると、食感も楽しめるんですよね~。メープルの優しい甘さも相まって、とても美味しくて健康的なパルフェでした。

グラノーラも購入してみました

一番人気であるバンクーバーの朝を購入。こちらはメープル&ナッツになっていて、中にはくるみ・アーモンド・カシューナッツ・有機ヒマワリの種・レーズンなどが入っています。お値段は、120gで680円です。

今回は一番シンプルな食べ方であろうヨーグルトと合わせて食べてみました。これがね、めちゃくちゃ美味しいんですよ!

お店のInstagramでは、いろんな食べ方を紹介されていますので、ぜひ参考にしてみてほしい。→お店のInstagram

さいごに

今回の記事を簡単にまとめてみると

①2016年にオープンした自家製グラノーラ専門店&カフェ。
②一つ一つを丁寧に焼き上げ手作りで提供されるこだわりグラノーラが食べられる。
③木目調ベースでとっても優しい雰囲気のお店。
④グラノーラを使用した健康的なスイーツ・フードが食べられる。
⑤グラノーラ単体での購入も可能。プレゼントにもオススメ!

といった感じでした。

とてもグラノーラが美味しく、これだとハマってしまいそうですね。

気になった方は、ぜひ足を運んでみてください!

本日も最後までありがとうございました!

お店の情報

[店名]Bake & Beans (Bake & Beans cafe)
[住所]滋賀県野洲市三上838
[営業時間]11:00~17:00
[定休日]月・火・水
[駐車場]あり
[お店のHP・SNS]HPInstagram

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