今回は犬上郡多賀町にある『deli & sandwich 梵』さんへ行ってきました！
『deli & sandwich 梵』さんでは、”新鮮な野菜を使った惣菜”や”サンドイッチ・ケーキ、そしてコーヒー”などが楽しめるテイクアウトのお店。
多賀大社前駅から徒歩で2分ほどということで、多賀大社に来られた際にぜひとも寄ってみてほしいお店です！
この記事を書いた人［なんちゃん(編集長)］
草津市出身。平成2年生まれの男。「地元を魅力を伝えたい」という想いから、2019年2月に当サイトを立ち上げ。日々、滋賀のグルメ・観光・イベント情報などをゆる〜くお届けしています。［Instagram］［Twitter］
『deli & sandwich 梵』の場所
お店があるのは、犬上郡多賀町。近江鉄道「多賀大社前駅」から多賀大社に向かい徒歩2分ほどのところにあります。
駅から出て真っすぐ進んだ先にある
こちらの場所！
『deli & sandwich 梵』の店舗紹介
『deli & sandwich 梵』さんが、OPENしたのは2019年11月。
こちらの場所では、以前ドーナツ専門店「wakkaya」として営業していたのですが、2019年に惜しまれながら閉店。同店で働いていた女性店主が今の形で引き継ぎました。
お店では、「野菜をこよなく愛しているんですよ」と話す女性店主が作る野菜の惣菜、また風味豊かなパン・サンドイッチが大人気！
素材には、地元野菜を使用。地元多賀の素材を生かした料理が入ったショーケースはどれも美味しそうだ。
この日のサンドイッチは、朝に採れたてのトマトを使用したもの。小麦全粒粉100%のパンは、とても人気で早い段階で売り切れることもあるそう。
他に「ヴィーガンクッキー」や「オーガニックコーヒー」なども販売している。
［注文］タプナードとトマト
というわけでオススメのサンドイッチをいただきました。
この日のメニューから「タプナードとトマト」をチョイス。お値段は400円です。
全粒粉は、小麦の粒をまるごと粉にしたもの。ですので、普通のパンに比べてとにかく香ばしい風味が特徴的です。弾力はありながら、フワッと焼きあがっており非常に美味しい。
中は”カットされた茹で卵”と”朝に採れたばかりという新鮮な地元野菜”。そこにオリーブのペースト「タプナード」が、とにかくいい味を出しています。
美味しいのは勿論のこと、素材の優しさを感じることが出来るサンドイッチでした！
他のメニューも食べてみたいなあ。また再訪せねば…
そして、「紫キャベツ」もオススメだということで食べてみました。
こちらも新鮮野菜ということで、”シャキシャキ”でフレッシュ！
「野菜が苦手な方でも食べれるのではないか？」と思うぐらい、いい意味で野菜っぽくない優しいお味で美味しかったです。
さいごに
というわけで今回は犬上郡多賀町にある『deli & sandwich 梵』さんのご紹介でした！
2019年にOPEN！
野菜を愛する女性店主が「新鮮な地元野菜・素材」を使用して作る料理は、とても美味しかったです。
惣菜・サンドイッチともに日替わりということで、別のものも食べてみたくなりましたね～。(※お店のInstagramにはたくさん載っていますのでぜひ見てみて下さい。)
気になった方は、ぜひ足を運んでみて下さいね！
多賀大社に来られた際にもオススメです！
お店の情報
| 店名 | deli & sandwich 梵 |
| 住所 | 滋賀県犬上郡多賀町多賀1322-8 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 日・月・火・祝日 |
| 駐車場 | なし |
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