グルメ

[大津市-fantasista]緑に囲まれたオシャレなログハウスで、熟成生ハムを使った絶品ピザを食べてきた!

 

県道558号線を北上し

びわ湖バレイの入り口手前辺りに

前から気になるお店があったんです。

それが「fantasista(ファンタジスタ)」

 

行ってみたら

緑に囲まれたオシャレなログハウスで

熟成生ハムを使った絶品ピザを食べれる

最高なお店だったので、ご紹介いたします

 

 細道を抜けると現れるログハウス

 

お店の入り口は、県道558号線沿いにあります。

上から見ると、緑に囲まれてるのが

よくわかりますね。

 

入り口付近に看板が見えてきます。

これは道走ってても意識してないと

気付きにくいかも。

 

そしてお店へ向かいますが、林道が細い!!

来店時は、対向車が来なかったので

助かりましたが、来た場合避けるのが大変そうです。

 

100mぐらい進むと

木々たちに囲まれたお店に到着~!!

 

 

 fantasistaの店内

 

席数は1階のカウンターが4席

 

2階のテーブル席が4席×2の8席

 

2階には個室(4席)もあります!

 

他には、ロードバイク関連の物が

たくさん飾ってあったり

珍しいMacintoshのPCがあったり

 

北海道日本ハムから寄贈された

野球界のスター「大谷翔平選手」の

直筆サインなんかも飾ってあります。

 

 メニュー

 

メニューはピザのみ。

オーナーのオススメはプロシュット!

生ハムがとにかくオススメとのこと。

 

 上プロシュットとマルゲリータを注文

 

いつもの如く迷うに迷った挙句

上プロシュット(1600円)とマルゲリータ(1000円)を注文。

 

上プロシュットは、熟成期間が10カ月の生ハムです!

 

待つこと20分ぐらい?で焼きあがり!

 

まずは「上プロシュット

溢れんばかりの生ハムが飛び出ています

乳牛のモッツァレラチーズに

トマト、バジル、オリーブが乗っています。

 

とにかく、この生ハムが美味しい

少し塩気があるのですが、ピザと一緒に食べると

抜群のマッチングを見せてくれます。

 

バジルとオリーブもいい風味を出しています。

本当に美味しい!!

 

お次は、マルゲリータ!

 

こちらは「乳牛のモッツァレラチーズ、トマト、バジル

このお店の小麦は伊カプート社サッコロッソ100%を使用して

長時間発酵しているとのことで

生地はもっちりしています。

写真見れば美味しさが伝わりますよね?笑

 

この生ハムを食べながら

飲むお酒は最高なんやろうなあ。

 

 まとめ

 

森に囲まれたピザ屋「fantasista

熟成生ハムを使用した本格ピザが堪能できます!

オーナーのオススメ通り

プロシュット」を注文すれば

間違いないと思いますよ!

 

皆さんも是非足を運んでみてくださいね~!

 

 アクセス、お店の情報

 

住所滋賀県大津市八屋戸2259
電話番号077-575-5269
営業時間11時00分~20時00分
定休日不定休
お店のInstagramhttps://www.instagram.com/p/Bx4tDuRltke/

 

 ドッグランスペースもある

 

広々としたドッグランスペースもあり

犬を飼ってる方にも大人気です

ABOUT ME
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37hiro
LOMORE運営者 / 1990年組 / 生まれも育ちも草津市 / 地元の活性化に協力するため色々と模索中 / コワーキングスペースをやりたい / 取材に行かせていただける方おられましたらご連絡くださいませ!お店を紹介させてください!/
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