いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。ロモア編集長なんちゃんです。
スイーツ好きの方に朗報！！
なんと以前に当サイトでもご紹介した完全予約制のパティスリー『TABLE SIX Patisserie』さんで、バターサンドが新発売されます！
『TABLE SIX Patisserie』さんといえば、2021年10月27日に長浜市にオープンした完全予約制のパティスリー。オープン前に一度訪問させていただきましたが、とても素晴らしいお店さんでした。実際に1か月の予約は”ほぼいっぱい”とかなり好評となっているようです。
［その時の紹介記事はこちらから］
その時にもいただいた「バターサンド」が、ついに発売開始！その名も「キラキラヒカル」というようです。
商品開発の経緯は以下の通り。
①当社の使命に「地域の課題をビジネスで解決し、人から必要とされる企業へ。」を掲げています。黒壁スクエアはかつて滋賀県１位の観光地でしたが、現在は３位となり、観光客の減少が課題となっています。黒壁３０周年を迎え、今一度黒壁スクエアの魅力を知ってもらう必要があります。加えて、黒壁全体で見ても食品ロスが問題に挙げられます。バターサンドは賞味期限が長く、食品ロスを減少させる ためにその一翼を担えると考えています。
②当社は福祉事業も営んでおり、バターサンドの製造過程を就労トレーニングとすることで安定した対価を提供することができると考えています。またここでの経験を活かし就労する上での自信につなげてもらえればと思っています。
発売日は、2022年1月28日（金）。フレーバーは、「プレーン・ストロベリー・ショコラ・チーズ・抹茶・ラムレーズン」の6種類で、価格は3個入りで1,200円となっています。
自宅用に購入するのは勿論のこと、差し入れやお土産などに持っていけば喜ばれること間違いなしの菓子なので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！
［店名］ TABLE SIX Patisserie
［住所］長浜市元浜町8-25
［営業時間］11:00～17:00
［定休日］火・水・木
［駐車場］近隣のコインパーキング
［お店のHP・SNS］HP・Instagram