季節ごとのマフィンやケーキ、焼き菓子などが楽しめる彦根・芹川沿いの銀座エリアにある「菓子工房フクモト」。
彦根の“美味しい”をもっと豊かに。
米原や彦根の自然が育んだ食材を使用し、食を通じて人が集う場所を作り、地域に貢献したいという願いが込められたお店。目指すは彦根のランドマーク！
FUKUMOTOが大切にしているのは「Feel Good Dishes」。
美味しさはもちろん、“居心地の良さ”を体現した空間で、ゆったりとした時間を過ごせます☺️
この日いただいたメニュー
・シチリア産レッドオレンジジュース（700円 税抜）
スッキリとした酸味で、スイーツとの相性も抜群。
・自由に選べるスイーツプレート
シフォンケーキ（いちご）650円 (税抜)
生クリームたっぷりで、いちごそのものの甘さが際立つ贅沢な味わい。
いちご農家さんと直接提携されているだけあり、ひと口で幸せを感じる美味しさでした。
シフォンケーキ（抹茶とくり）470円 (税抜)
ボリューム満点ながら、抹茶の風味がしっかり効いた上品な甘さで、いちごとはまた違った魅力。別腹で楽しめる一品です。
ショーケースに並ぶスイーツはテイクアウトはもちろん、イートインも可能。
店内ではお洒落なプレートに盛り付けて提供していただけます。
店内ではパスタランチや単品、コース料理もあり、焼き菓子やマフィンなどテイクアウト商品も充実。
レトロな街並みが残る銀座エリアにはカフェや雑貨店も多く、彦根城散策のあとに少し足を延ばして立ち寄るのにもおすすめです☺️
店舗情報
［住所］ 〒522-0083 滋賀県彦根市河原２丁目１−１９
［営業時間］11：00〜(売り切れ次第終了)
［定休日］日・臨時休業あり
［電話番号］0749-23-6760
［駐車場］あり
［公式 Instagram］https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/