ロモア編集部こんにちは、はりきりさんです！
初夏らしい華やかなランチのお知らせ！
クサツエストピアホテルさんが彩り豊かな絶品ランチをこの初夏の日にご提供なされます。いつもと違う特別な空間で、極上の食事に舌鼓を打ちませんか？旬のお料理や、滋賀自慢の食材も扱われますよ！まずは和食、日本料理あお花さんの「選べる脇本陣」から！2種類より選べます。
まずは「彩り膳」。
先付・冷やし茶碗蒸し
御膳・本日の鮮魚の造里 山かけ茶蕎麦
丸十檸檬煮 粟麩田楽 スナップ豌豆
シャドークイーンのポテトサラダ
海老と野菜の天ぷら
食事・近江米 ちりめん山椒 香の物 赤出汁
御菓子・蕨餅 黒蜜 黄粉
天ぷら、お造り、そしてシャドークイーンという紫色のジャガイモがカラフルに並んでいます。心も明るくなりますね。冷やし茶碗蒸しや山かけ茶蕎麦はこの季節にピッタリですし、田楽も美味しそう！一品一品、丁寧なお仕事がなされています。もう一つは、「穴子しゃぶ膳」。
前菜・冷やし茶碗蒸し 湯引き蛸
南瓜 小芋 胡麻クリームかけ
シャドークイーンのポテトサラダ
小鍋・穴子しゃぶ 白菜 白葱 椎茸 豆腐 水菜
食事・饂飩としらす丼
水菓子・蕨餅 黒蜜 黄粉
「梅雨穴子」、という言葉をご存知でしょうか？穴子の旬は2度ありますが、そのうち初夏に獲れる穴子が一番美味しいんです！！穴子が大好物だという方にはもちろん、食で季節を感じたい風流なあなたにもオススメ！！ランチ限定「選べる脇本陣」、どちらもお値段は3000円（税サ込）となっています。
そしてこちらも6月30日までのランチ限定、「新緑御膳」。
「初夏の美味をひと膳ごとに。」上品に少しずつ愉しめる、3種の膳立てとなっています。こちらは4800円（税サ込）。
＜お品書き＞
一の膳
湯引き蛸・南京・里芋・スナップ豌豆・フルーツトマト・胡麻クリーム
季節の椀物
二の膳
本日の鮮魚二種盛り・山葵・あしらい一式
三の膳 御弁当にて
上段＞海老・小巻玉子・茄子田楽・焼魚・丸十檸檬煮・南蛮漬け・粟麩場煮・しし唐ちりめん・国産牛ローストビーフ・枝豆
下段＞水口干瓢のひとかわ寿司・細巻き3種・甘生姜
赤出汁
御菓子 蕨餅・黒蜜・黄粉
食後お薄かコーヒー紅茶かをお選びいただけます。
いかがでしょうか。ご満足いただけるであろう、選りすぐりの、そしてバラエティに富んだお料理の数々。中でも注目なのは、400年前から栽培される伝統的食材。地域の知的財産としてGI認定もされている水口干瓢（みなくちかんぴょう）を使用した、滋賀県の郷土料理「ひとかわ寿司」。ハレの日や人寄びの際に食される、明るく喜ばしい逸品です。その歴史と地域性に思いを馳せながら、ぜひ口にしてみてください。
・選べる脇本陣/新緑御膳
[期間]5/1〜6/30
[料金]3000円〜
[時間]11:30～15:00（L.O 14:00）
[座席]54席
個室5室（座敷・テーブル）2名～28名
[場所]草津エストピアホテル1F
[お問合せ]077-566-3338
お次は洋食！レストランリヴィエールさんからは、サラダグルマンド「初夏のグルマンドフェア」のお知らせが届きました！
こちらは女性にも嬉しい、ヘルシーなフレンチ惣菜バイキングとなっています。メインを5つの中からひとつ選び、サラダ・オードブル12種、スープ2種をブッフェ形式で食べ放題！食後のコーヒー紅茶とパンもセット。プラス500円で日替わりで3つのデザートをチョイスすることもできます。
ブッフェ例
サラダ類：葉物野菜のグリーンサラダ・プチトマト・コーン・ミックスサラダ・ポテトサラダ・マカロニサラダ・胡瓜・ブロッコリー・フルーツなど
オードブル類：キッシュ・若鶏のテリーヌ・パテドカンパーニュ・ムール貝のマリネ・エスカベッシュ・キノコのマリネ・野菜のババロアなど
スープ：ポタージュ系・コンソメ系の2種
メインはこちら。
鰆のポワレとムール貝のクロケット ソースキュリー 2300円（税サ込）
若鶏のバスク風煮込み ヌイユ添え 1900円（税サ込）
豚ロース肉のパネソテー デミグラスソースで 1900円（税サ込）
牛リブロースエギュイエットと初夏野菜のアンサンブル 2300円（税サ込）
国産牛フィレ肉のポワレ 季節野菜添え 2800円（税サ込）
どれも美味しそうで、悩んじゃいますね！加えてファミリー層には、おこさまプレートにブッフェがつきパンかライスが選べる「キッズグルマンド」も！こちらは1600円（税サ込）。美味しい食事を囲んで、ご家族で素敵な時間をお過ごしください。
・初夏のグルマンドフェア 5月・6月
[期間]5/1～6/30 ※5月3日（土・祝）〜6日（火・祝）はGWランチタイム特別営業となります
[料金]1,900円（税込）～
[時間]ランチタイム２部制
※1部 / 11：30～ 2部 / 13：15～（各回90分制）
[座席]座席44席（終日禁煙）
[場所]クサツエストピアホテル１Ｆ
[お問合せ]077-566-3370
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。