ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
本日は東近江市小池町にある人気カフェレストラン『ミモザキッチン』さんで、8/25からスタートしたばかりの”vegekobachi ビュッフェ“をご紹介いたします。
「ミモザキッチン」といえば、大きな窓に広がる自然栽培のミモザファームを一望しながら、環境と身体に優しい農薬を使わないで育った野菜やオーガニック野菜のお料理を楽しむことが出来るお店さん。
お店があるのは、東近江市小池町。近江鉄道八日市駅からバスに乗り”長村口”で降りて徒歩約6分のところです。本数が少ないため、車の方がアクセスしやすいかと思います。
駐車場は店横に。かなりの台数を停められるので、大きい車の方でも安心です。
店内はテーブル席だけでなく、テラス席やソファー席も。オシャレな空間で、ペットも入店可能です。
8/25からスタートした”vegekobachi ビュッフェ“では、好きな小鉢を選び、好きな料理をビュッフェスタイルで好きなだけいただくことができます。
時間は90分制。料金は平日が2,580円。休日が2,780円となります。
まずは小鉢選びから。可愛い小鉢が多くて、どれにしようか悩んでしまいます。
さて次にお料理を選んでいきます。
オーガニック野菜のサラダバー・手作りお惣菜・カレー・スープ・おにぎりがずらりと並んでおり、どれも美味しそう。
さらにオーガニックシュガーやオーガニック小麦を使用したこだわりのスイーツやアイスクリームまでありました。
ラインナップは以下の通り。すごく種類が豊富なんです！
〈野菜〉
『町田さらだぼうる』さんのレタス
『ゆたかマン農園』さんのトゲトゲきゅうり
『なないろや』さんのオニオンスライス・レッドオニオン
『野菜と旅する』さんの無農薬ささげ
オーガニック豆や三陵産わかめ
他
〈ドレッシング〉
無添加の玉ねぎの和風ドレッシング
無添加のシーザードレッシング
無添加の人参ピリ辛中華ドレッシング
〈惣菜〉
オーガニック野菜のピクルス
酒かす香るクスクスサラダ
ズッキーニのガスパチョマリネ
『大和田とうふ』さんのおからの卵の花
お野菜たっぷりスペイン風チーズオムレツ
オーガニック野菜たっぷりのトルティージャー
じっくりロースト野菜のポテトサラダ
キャベツとニンニクのペペロンチーノ
オーガニックさつまいもの塩レモンマリネ
豆乳ホワイトソースグラタン
国産豚のローストポーク
薩摩純然どりのバターチキンカレー
他
〈おにぎり〉
ゴマたっぷり三隆産わかめご飯
甘辛椎茸と国産鶏のそぼろおにぎり
イタリア産天日塩むすび
〈スイーツ〉
『なまずえ農園』さんのいちぢくのトライフル
愛東ぶどうのタルト
愛東ぶどうのゼリー
バスクチーズケーキ
ガトーショコラ
ハルさんの酵素おからパウンド
オーガニックシュガーのサクサククロッフル
アイスクリーム
食べ放題ということで、一通りいただきました。
無農薬野菜はどれも新鮮で、ドレッシングまでもが添加物を使わず、手間暇を掛けて作られています。
野菜の価格が高騰している中、こだわりの野菜をたくさんいただけるのはすごくうれしいです。
これらの野菜を使用したお惣菜はどれも絶品。中でもポテトサラダがお気に入りでした。
食べても分かる体に優しい味。かぼちゃなどのローストされた野菜がゴロゴロ入っていて、野菜そのものの味・食感がダイレクトに感じられます。
スイーツにももちろんオーガニックの砂糖や小麦が使われています。
なんとなく取ったクロッフルが、本当にサクサクで芳醇なバターの風味がとってもおいしかったです。
ぶどうを使ったスイーツも、ぶどうの甘さに驚きました。
アイスクリームは八日市にある『かなめカフェ』さんのものをいただくことができます。
着色料・保存料・乳化剤を使用しない無添加の手作りアイスクリームで、この日は八南ミルク・バニラ・ヨーグルト・キャラメルの4種類でした。
どのフレーバーも濃厚で、とっても滑らか。「こんにゃく粉」「寒天」「でんぷん」が使われているので、お子様でも安心して食べることができます。
また今回、＋480円でドリンクバーも楽しんできました。
コーヒーやアイスティーだけでなく、酵素ドリンクやハニーレモンソーダなどをいただくことができるので、悩まれた方はつけることもお勧めします！スイーツとの相性も抜群ですよ！
体に優しい料理ばかりでどれだけお代わりしても、罪悪感なくビュッフェを楽しむことができました♩
今回紹介したビュッフェは11-14時入店のランチビュッフェで、15時-16時入店では【スイーツビュッフェ&VEGE KOBACHI】があり、こちらではスイーツの種類が増えるみたいです。
私は究極の甘党なので、次回はこちらを狙ってます！（笑）
おしゃれ空間で、ヘルシーで美味しい食事。
ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね♩
店舗情報
［店名］ミモザキッチン
［住所］滋賀県東近江市小池町543
［営業時間］11時から18時
［定休日］無休
［駐車場］有
［支払い方法］カード可、電子マネー可、QRコード決済可
