全てが”完全手仕事”のうどん店『手打うどん 虹や』の「天ぷらぶっかけうどん」 / 大津市

JR瀬田駅の目の前にある『手打うどん 虹や』さんへ行ってきました!

『手打うどん 虹や』さんは、2017年4月にオープン。

タイトルにもあるように、麺は、”手練り・手打ち・手切り”。出汁は、国産無添加素材の完全自家製。そしてその他諸々の仕込みを含め、すべて手仕事で行っているうどん店です。

約2年ぶりの来店となりましたが、やっぱり美味しかった!

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手打うどん虹や がある場所

お店があるのは、大津市大萱1丁目。JR瀬田駅の目の前になります。駅からは徒歩30秒ぐらいでしょうか?

周辺には

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などがあります。

店内

店内は、カウンターとテーブル席合わせて12席ほど。モダン風なオシャレな店内です。また店主がサイクリングが趣味との事で、自転車関連のものも置いてありました。

メニュー

メニューは、とにかく豊富!温かいうどんだけでも15種類ほどありますからね。また料金が500円からと財布にも優しいのも嬉しいところ。

天ぷらぶっかけ(人気!)を注文

というわけで今回は人気メニューである「天ぷらぶっかけ」を注文しました。お値段は、1,000円。

天ぷらのラインナップは、「海老・ちくわ・かぼちゃ・大葉」。食材は出来る限り滋賀県産のものを使用しています。

そして直火の鉄鍋を使って揚げる天ぷらはサックサク!揚げたてなので、美味しさも倍増です。

麺は、国産小麦を使用をしたもので、機械を一切使わない完全手仕事で作られています。

そんな麺は若干細め。”弾力があってモチモチ”というよりかは、ツルツル食感が楽しめるタイプ。しかしながらコシがあって、非常に美味しい麺です。これは女性の方にも受けそうな麺ですね。

後から確認すると微妙にブレていました…

過去に食べたうどん

2019年3月に来店。

さいごに

今回は、JR瀬田駅の目の前で営業されている「手打うどん 虹や」さんのご紹介でした。

「虹や」さんの出汁は非常にこだわっておられ、温かいうどんも絶品!!

これから寒くなってくる季節には欠かせません。

次はぜひともこちらを食べていきたい。リピート必至のお店でした!

気になった方はぜひ行ってみて下さいね!

お店の情報

情報は掲載時のもので、変更している可能性があります。

[店名]手打うどん 虹や
[住所]滋賀県滋賀県大津市大萱1-18-2 瀬田大昭ビル 1F
[営業時間]11時00分~15時00分
[定休日]土・日
[駐車場]なし(近隣のコインパーキング)
[お店のHP・SNS]HPTwitter

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