こんにちは！抹茶好きにぜひ食べてほしい！老舗お茶屋さんのスイーツをご紹介！
今回訪れたのは甲賀市土山町、丸安茶寮工場敷地内にある「頓宮茶寮」さん。
頓宮茶寮では種類豊富な近江茶を販売しており、2023年に店舗をリニューアルしカフェをオープン。
今回は今の時期だけ食べられるかき氷をお目当てにお邪魔しました✨
入店するとすぐにレジカウンターがあり最初に注文するシステム。
カフェメニューはこちら。
反射して見えにくいですが種類は５種類ほど。かき氷からぜんざい、ジェラートパフェまで。抹茶とほうじ茶を楽しめるスイーツがたくさん。
今回はお目当ての茶寮かき氷(1600円)とおすすめの茶寮パフェ(1788円)を注文。
店内は和を基調とされていて落ち着く雰囲気。
またカフェスペースの隣には販売コーナーもあるので待ち時間に気になるお茶をゆっくり見て回れるのも嬉しいポイント。
きました！大きいー！そしてめっちゃ綺麗な緑！！別添えであんこと白玉付き。練乳は＋100円で付けれます。
ちなみに上にのっている葉は赤ちゃん番茶の葉だそうです。お店の方によるとたぬきが変身しているような見た目にしたそうです😊ユニークでおもしろいですね♪
しっかり抹茶のシロップがかかっていてどこをすくっても緑。食べてみると、、、めちゃくちゃ濃厚！ザ・抹茶という感じ！でも個人的にはあんこ・練乳の甘さとの全体のバランスがちょうどよくて、甘ったるさもなく暑い夏に嬉しいスイーツ。
氷は純氷を使用されているのでふわっふわ。口の中でスーッと溶けていきます。
続いていただいたのは茶寮パフェ抹茶。こちらもあんこと白玉付き。上にのっているのは、”てん茶”と”塩”を合わせたもの。
あと抹茶ソースも別で付いています。
中には、抹茶のフィナンシェ、抹茶ジェラート、求肥が入っており、仕上げに抹茶ソースをたっぷりとかけた贅沢な一品。まさに抹茶ずくしのスイーツです。
食べてみるとこちらもしっかり抹茶！甘さは控えめで大人なスイーツ。
しっとりしたフィナンシェに濃厚なジェラート、もちもちの求肥を組み合えわせたまさに和と洋が融合した新食感スイーツでした！
全体を通して素材や味のバランスがよく、ワンランク上のスイーツという感じでした✨
抹茶好きの方にはぜひ一度味わってみてほしいお店です！
ちなみにかき氷は期間限定でお店の方によると9月中旬頃まで販売予定とのことです。
最新の販売状況はInstagramで随時更新されるそうなので気になる方はぜひチェックしてみてください✨
店舗情報
［住所］〒528-0231 滋賀県甲賀市土山町頓宮２６７
［営業時間］8：00〜18：00 (水曜日は 8：00〜17：00)
［定休日］不定休
［電話番号］0748-67-0015
［駐車場］店舗前にあり
［公式Instagram］https://www.instagram.com/tongu_saryo/
