こんにちは！朗報です✨
あの東京に本店を構える台湾まぜそばが有名のお店「麺屋こころ」が栗東にオープンしてます！
オープンしたのは6月20日。場所は滋賀県栗東市安養寺。道路沿いでわかりやすい立地です。
東海に多く展開している麺屋こころですが滋賀ではピエリ守山と今回オープンした栗東店で2店舗目になります✨
守山まで少し距離があったので栗東にオープンしたのは嬉しい！
扉を開けるとすぐに券売機があります。
こちらまぜそばメニュー。定番のまぜそばからガッツリ派に嬉しい肉入りまぜそば・あっさり系の塩まぜそばや、ちょっと変わったカレー・明太クリームもあります。
店内はカウンター席のみで、白を基調としていて清潔感もあって居心地もいい◎
この日はあえて昼時を避け、14時ごろに訪問。ピーク時を避けたのもあり、ゆっくり食事できました。
栗東店は初めての訪問なので定番の台湾まぜそば(950円)を注文！
これこれ〜！麺が隠れるほどのトッピングがのっています。内容はニラ・ネギ・ニンニク・海苔・魚粉・台湾ミンチ・上に卵黄。
では、豪快に混ぜちゃいましょー！
下からぐっと天地返し！！
混ぜ終わったのでいざ実食！
個人的な感想ですが結構辛いです！でもこの辛さがクセになるんです♡
ひとくち、またひとくちと口に運びたくなる中毒性ある味！ニラとネギのシャキシャキとした食感もまたいい。
あとなんといっても麺が好み！太めでツルッとして食感はモチっと弾力もある。パンチのある台湾ミンチと卵黄のまろやかさが相まって箸が止まりません笑
テーブルに置いてあるお酢の存在もお忘れず！味変を楽しみたい方はお酢をかけるとまろやかになります♡私はこれを結構かけるのが好き！
そして忘れちゃいけないのが追いメシ！！
麺を食べ終わり、店員さんに「追いメシください！」と注文するとレンゲ一杯分のご飯を入れて持ってきてくれます。
これがまた美味しい。麺とでもご飯とでも合うって・・・罪深い・・・〆のご飯もぺろっと完食しました。
個人的にポイントが高い首にかけるナプキンもくれました。白の服には必須のアイテムですね！
この日私は一人で訪問しましたが女性でも入りやすい印象でした。
店員さんによると女性の方はもちろん、家族での来店も多いそうです✨お子さま用の取り皿もあるそうなので安心してお食事していただけますよ♪
注意点は駐車場で
写真の三角コーンが立っている場所が駐車場なので他のテナントさんの駐車場には停めないようご注意ください！
ちなみに店舗前に2台、向かいの月極の駐車場3台が駐車可能となっています！
向かいの駐車場にも三角コーンが立っているのでわかりやすいですよ✨
久々に食べたまぜそばでしたが美味しかった〜！ガッツリ系なのにどこかヘルシーさも感じる悪魔的存在です♡
土日は混み合うそうなので行くなら平日の昼時を避けて行くのがおすすめです！
ぜひ行ってみてね〜！！
店舗情報
［店名］麺屋 こころ
［住所］〒520-3015 滋賀県栗東市安養寺２丁目４−２０
［営業時間］11:30-14:30 / 17:00-22:30（L.O.30分前）
［電話番号］0775585570
［定休日］月曜日
［駐車場］あり・店舗前2台 向かい月極駐車場3台
［公式Instagram］https://www.instagram.com/kokoro.ritto1177
