こんちは！ロモア”なんちゃん”です！
今回は、タルト好き必見のお店『トルタイシーオ』をご紹介していくぞっ！
『トルタイシーオ』は、フルーツタルトの専門店。”おいしいたると”を逆から読んで名付けられた。元々はケーキやタルトを販売する会社で、コロナ禍に誕生したそうな。現在は、商業施設を中心に全国各地で催事販売をされています。
というわけで本日やってきたのは、アル・プラザ草津のフードコート。
こちらでは4月21日からポップアップショップが開催中なんです。ちなみにしばらくは継続されることが決定しています。
ショーケースには、フルーツを使った色とりどりのタルトたち。前を歩く方達が、思わず足を止めて購入していきます。
というわけで、今回は
◎いちごのゴージャスタルト（580円）
◎ベリーベリーチーズタルト（580円）季節限定
◎王様のメロンタルト（580円）季節限定
◎アメリカンチェリーのタルト（680円）季節限定
の4点を。めちゃんこ美味しそう。
特徴はこの生地の分厚さ。スタッフさん曰く、3度焼きをするなど作る工程にはかなりの手間がかかっているそう。
そんなタルト生地は、サクサク、いやザクザク食感が楽しめる。フォークは入っておらず、これには生地を持ってそのまま食べて欲しいという考えもあるんだとか。
食感もいいんですけど、食べた後の鼻に抜ける風味も素晴らしいんですよ。あとアメリカンチェリーのタルト生地は、アールグレイの紅茶風味になっていたりと、各々違った楽しみ方ができるのもGOOD！
こちらは今が旬のメロン。想像以上のジューシーさで、かなり美味しい。
季節の旬の果物を使用した期間限定タルトも随時追加されていくそうなので、お店のSNSを要チェックです！個人的にはマスカットや桃が食べてみたいので、どうにか出てほしい！楽しみにしておこ。
先ほどポップアップショップはしばらく続くと記載しましたが、いつどうなるかわかりません。
ですので、この機会にぜひ購入してみてくださいねっ！
［南草津にこんなお店もオープンしてる］
店舗情報
［店名］トルタイシーオ草津店
［住所］滋賀県草津市西渋川1-23-30 アル・プラザ草津 フードコート
［営業時間］10:00~21:00
［定休日］不定休
［駐車場］あり
［お店のHP・Instagram］HP・torutaishio_kusatsu