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まいど!ロモア編集長”なんちゃん”です!
今回は、大津市本堅田にある「キムチの玉朱(おくじゅ)」さんへやってきました!
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「キムチの玉朱」さんは、韓国人の李さんが作る本場のキムチが楽しめるお店。李さんは、1998年に来日。2002年に宮城県でお店を開店し、「株式会社キムチの玉朱」を設立。テレビ出演や雑誌等の取材を受けるなど人気だったそうですが、2011年に起こった「東北大震災」を機に廃業し韓国に帰国。その後2013年に再来日され、大津市本堅田でお店の営業を再開されました。
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[栗東市のオススメランチ]
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お店がある場所
お店があるのは、大津市本堅田。観光地としても有名な「満月寺浮御堂」の近くで、琵琶湖畔沿いにあります。
店横には、ぺコリーナさん(紹介記事)やラメリストアさん(紹介記事)が。両店とも超オススメなので、ぜひチェックしてみてほしい。
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また店横の階段を下りると、美しい光景を望むことも出来ます。
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本場のキムチがたくさん
というわけで店内へ。たくさんの種類のキムチが販売されており、どれも美味しそう~。
でも辛さや味とかが分からないなあと思っていると
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「ぜひ試食してみてください」とほぼ全種類のキムチを試食させてくださいます。これは有難い。
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他にも韓国食材なんかも販売されています!
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購入したのがこちら
試食してどれも美味しかったのでかなり迷ったのですが、実際に購入したのは「白菜キムチ(500g 880円)」と「ゆず入りカクテキキムチ(300g 648円)」を。
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「本場=辛い」ってイメージを持っていたのですが、食べられないほどの嫌な辛さは皆無で旨味がスゴイ。
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いわゆる”旨辛い”といったキムチになっており、めちゃくちゃ美味しいです。こちらの白菜キムチは、ご飯に乗せて食べたり、豚キムチにして食べたりと色んな食べ方で楽しみました。
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個人的に大好きだったのは、こちらの「ゆず入りカクテキキムチ」。試食段階で絶対に購入すると決めていたキムチです。ゆずの風味と酸味、さらに水飴が入っているからか甘みもあり、この全てが混ざり合ったカクテキは絶品でした。お酒のアテなんかにも最高で、”もっと買っとけばよかったー”という想いになるほど。
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キムチ料理のレシピを同封してくださいますので、次回はキムチを使用した色んな料理を作ってみようと思います。チヂミなんか間違いなく美味しそう。
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また通販もやっておられるので、お店に行けない方はこちらで是非購入してみてくださいっ!
→楽天市場
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お店の情報
[店名]キムチの玉朱
[住所]大津市本堅田1丁目18-5
[営業時間]10:00~18:00
[定休日]月~水
[駐車場]あり