彦根の国道8号沿いに、2024年夏にオープンした「韓丼」 彦根店へ先日行ってきましたー！
全国展開している人気店で、焼肉店仕込みのカルビ丼と、本格スン豆腐が気軽に楽しめるお店です✨
秘伝のタレやスン豆腐のベースは、毎日自社工場で手づくりされているそう。新鮮な素材を使い、香りとコクのある味わいに仕上げられています。
店内はオープンキッチンになっていて、調理の様子を間近で見られるのも印象的。注文してからの提供もとても早く、体感では本当にあっという間。「サクッと食べたい日」にもぴったりです♪
今回いただいたのは、冬限定の牡蠣スン豆腐。ふっくら大ぶりな牡蠣がたっぷり入っていて、火を通しても身が縮まず、
ひと口噛むとじゅわっと牡蠣の旨みが広がります。
牡蠣のエキスが溶け込んだスープはコクがあり、体の中からじんわり温まる、寒い季節にぴったりの一杯。
ご飯とナムル付きで税込1,350円（チーズトッピング）という満足感も◎。
あわせてチェックしたいのが、白海鮮スン豆腐。こちらは海鮮の旨みが詰まった、マイルドでやさしい味わいで、
辛いものが苦手な方でも安心して楽しめそうです。
定食は960円、単品は790円（税込）と、こちらもコスパ良し。
スン豆腐のほかにも、カルビ丼やビビンバ、ラーメン、ユッケジャンクッパなどメニューは豊富✨
韓国料理が好きな方はもちろん、初めての方でも入りやすいお店だと感じました♪
店舗情報
［住所］〒522-0234 滋賀県彦根市森堂町106番地
［営業時間］11：00〜23：30
［定休日］なし
［電話番号］0749-25-5529
［駐車場］あり
［公式ホームページ］https://kandon.jp/newstore/hikone/