ロモア編集長”なんちゃん”です！
今回は草津市野路3丁目にある「fast pizza enishi」さんへやってきました！
「fast pizza enishi」さんは2022年8月1日にオープン。薪釜で焼き上げる本格ピザが楽しめるピザ専門店になります。どうやら本場イタリア産の生地を使用したモチモチ食感のピザが食べられるらしい。これは気になる….。
お店がある場所
そんなお店がオープンしたのは、草津市野路3丁目。JR南草津駅からは歩いて10分ほど。
国道1号線沿いにある「KKゴルフクラブ」の敷地内にあり、周辺には「Tent10」・「和食 とし之家」・「あじわいやげん」・「麺屋聖 〜kiyo〜南草津店」などたくさんの飲食店が。
直径30cmの本格ピザが楽しめる
メニューは以下の通り。薪窯が焼き上げる本格ピザは直径約30cm。料金設定としては、”普通～若干高め”といった感じか。
ランチタイムの場合、ランチサービスとして「ランチサラダ1回無料」か「ソフトドリンク1杯サービス」のどちらかを選ぶことが出来る。これは地味に有り難い。
単品でおつまみになりそうなアラカルトや各種デザートも。
アルコールも豊富に揃っている。
実際に食べてみました
今回は「マルゲリータ（1,408円）」と「たっぷり野菜enishiの菜園風ピッツァ（1,738円）」の2つをオーダー。
約450℃の石窯で焼き上げるということで、”外カリ中モチ”食感に仕上がったピッツァ。生地には本場イタリア産のものを使用するなど、素材にもこだわりを持っておられるみたい。
こちらはシンプルなマルゲリータですが、グラナパダーノとフレッシュモッツァレラのチーズが美味しい。シンプルな構成だからこそ素材の味が際立ちますね。
お次は、「たっぷり野菜enishiの菜園風ピッツァ（1,738円）」を。
小さくカットされた「パプリカ・ナス・ズッキーニ・ミニトマト」の上に大量のルッコラが乗っており、色鮮やかで食欲をそそります。たっぷりの野菜と合わせて食べると、尚良し！！！チーズとの相性はバッチリです。
直径約30cmとお皿から大きめなのですが、厚み自体は薄めなので意外にサクッと食べられます。もちろん人にもよりますが、女性でも1人1枚食べられる人は多そう。ちなみに万が一食べられない場合は、残った分をお持ち帰りに出来るみたいです。
「fast pizza enishi」さま、ご馳走様でした！
さいごに
今回は、草津市野路3丁目に2022年8月1日にオープンしたピザ専門店「fast pizza enishi」さんのご紹介でした。
店内はテーブル席とカウンター席がありますので、ご家族・カップル・お一人など様々なシーンで利用出来そう。また「KKゴルフクラブ」の横にありますので、ゴルフ帰りに食べるのもいいかもしれません。
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！
本日も最後までありがとうございました。
お店の情報
［店名］fast pizza enishi
［住所］滋賀県草津市野路3丁目1-15
［営業時間］11:30～15:00(LO14:30) 17:30～22:00(LO21:30)
［定休日］木曜日
［駐車場］あり
［お店のSNS］Instagram