2025年3月1日、草津市野路町に洋菓子店『FICO』がオープンしています！
このお店はご夫婦で運営されており、現在は土日のみ営業となっています。
どんどんと開発が進むプリムタウン周辺の住宅街にあり、通りすがりで気づくことは少ないかも。
ラインナップはケーキ5~6種類、焼菓子3〜4種類という感じ。パティシエの奥様が作られています。
今回購入したのが、以下の5点。
◉桜バターサンド（280円）
◉キリーズベリーの苺タルトパイ（669円）
◉瀬戸内レモンのミルクレープ（572円）
◉ガトーショコラ（540円）
◉キリーズベリーの苺タルトパイ（496円）
大津市大石にある”キリーズベリー”の苺を使ったケーキや桜バターサンドなど、季節に応じたものも。
軽い食感で定番の美味しさショートケーキに
しっとり甘さが濃厚なガトーショコラ。
ペロッと平らげてしまうほど、どのケーキも上品な甘さで、フルーツがたっぷりなのも嬉しいですね。
特にこのミルクレープがドストライク。もっちり食感の生地に、後からやってくる瀬戸内レモンの酸味と風味が素晴らしかったです。
バターサンドも見た目から可愛らしくて、GOODでした。
なお現在は土日のみの営業ですが、ゆくゆくは営業日を増やしたり、イートインの構想もあるそうな。
また楽しみなお店が南草津にできましたね〜。
気になる方はぜひ行ってみてください！！
もくじ