新メニューを食べてきた!倉庫を再利用した焼肉屋『焼肉フジサン 甲賀倉庫店』 / 甲賀市甲南町


なんちゃん

こんちは!ロモア編集長”なんちゃん”です!

甲賀市甲南町に遠方からわざわざ食べにくる方も多い焼肉屋があるのをご存知でしょうか?

それがこちらの『焼肉フジサン 甲賀倉庫店』さん。

こちらのお店は2024年10月8日にオープン。愛知県に本店を構える焼肉屋です。

町工場や倉庫を再利用するという珍しい形で営業されており、素晴らしい雰囲気の店内なんです。

[オープン前にも取材させていただきました]

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今回やってきた目的は、新たに追加されたメニューを食べに。人気メニューと共にご紹介していきます。

まずは一番人気で看板メニューの『生タン塩(1,380円)』。

見ての通り、美しい上質なお肉なんですが、これが本当に美味しい

お肉は冷凍せずに使用。だからこそ歯応えの良さと、噛んだ瞬間の旨みが素晴らしいです。

大根おろしと合わせるのも美味しいのですが、トッピング(250円)で注文できる「ニラ玉子」もオススメ!お米の上に乗せても美味しいほどなので、とりあえず一つ注文しておくがいいかも。

お次は「赤身肉切り落とし」。2~3人前ほどの量で、お値段は1,680円です。

おすすめの食べ方が、一気に投入して若干レアで焼き上げ

ご飯の上に乗せて、卵黄を合わせること。これが悶絶級の美味しさで、白ご飯が何杯でも食べられそうでした。

こちらが「レア焼きユッケ」。

軽く火を通したら、卵を割っていきます。

普通に食べても美味しいユッケなのに、この食べ方は悪魔すぎる。何個でも食べたくなる味でした。

ラストは締めに絶対食べたい「すだち冷麺」。こちらは新メニューで、お店激推しの一品。

たっぷりのすだちの上には、”ほじそ(紫蘇の穂の若い部分)”が乗っています。

ほじそは鼻に抜ける香りが素晴らしく、すだちとの相性も抜群。

歯応えのあるこだわり麺で、締めには勿体無いぐらいのメイン級の美味しさでした。

他のメニューはこんな感じ。

個人的には以前も紹介した「フジサンホルモンMIX」「ハラミ」「肉吸い」なんかがオススメです!

スクロールできます

またドリンクは以下の通り。

飲みたい時にセルフで取る仕様になっています。

新メニューもどんどん追加されてて、さらに進化していく「焼肉フジサン 甲賀倉庫店」さん。

3度目の来店なのですが、毎度「家の近くにあったら通うのになあ」と思わせてくれるお店です。

気になる方はぜひ足を運んでみてね!

もくじ

店舗情報

⁡[店名]焼肉フジサン 甲賀倉庫店
[住所]滋賀県甲賀市甲南町葛木1303
[営業時間]16:00〜22:00
[定休日]火曜日
[駐車場]あり
[支払い方法]現金のみ⁡⁡⁡
[お店のSNS]Instagram

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