ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
今日は、2023年4月21日にオープンした『Gelateria Azzurro(ジェラートアズーロ) 草津エイスクエア店』をご紹介します。
『Gelateria Azzurro(ジェラートアズーロ)』さんは、2017年にイタリアで開催された「Sherbeth Festival」において、アジア人で初めて総合優勝し、世界チャンピオンに輝いた柴野大造さんが創るジェラート屋。本店は彦根市の彦根銀座商店街にあり、アピア八日市店や多賀のサービスエリアにも店舗を構えています。
今回、アルプラザ草津のリニューアルに伴い、フードコート内にグランドオープンされました。
こちらのお店のジェラートは加工品を出来るだけ使わずに、新鮮な食材を毎日調理してイタリア製のジェラートマシンで製造されています。アイスやソフトクリームより低糖質、低カロリーでかつ素材の味がダイレクトに伝わり濃厚な仕上がりになるそう。
お値段はこんな感じ。どのサイズでもスプーンに1口、好きな味をおまけしてくれます。
◎シングル（450円）
◎ダブル（550円）
◎トリプル（650円）
※コンテスト入賞作品は1種＋100円
今回注文したのはこちら。
◎グランピスタチオ、チョコチップ、いちご。おまけはダークチョコ
◎みずかがみ、近江の茶、オレンジバニラマスカルポーネ。おまけはいちご
グランピスタチオは、2014年の国際大会で入賞したフレーバー。イタリア産の最高級ピスタチオを高温ローストし、独自の製法にてペーストから手作りしているらしく、ピスタチオがとにかく濃厚。上品で香ばしくピスタチオを存分に感じることができました。
そしてオレンジ・バニラマスカルポーネは、2015年の日本大会で日本一に輝いたフレーバー。コク深いマスカルポーネと甘苦いオレンジの風味のバランスが絶妙でした。
滋賀特産フレーバーであるみずかがみは、その名の通り『水鏡(米)』を使用したもの。濃厚なミルクベースに、お米の粒がたっぷり入っていて、もちっとした食感が面白かったです。これはなかなか癖になりそう。
近江茶も滋賀特産フレーバーですが、ほろ苦さの中にお茶の上品な甘さがあり、とてもおいしかったです。
またジェラートの他に、10年に一度開催される「世界パスタコンクール」で3大会連続優勝するなど、数々の大会やコンクールで優勝経験のある世界の巨匠マルコ・パオロ・モリナーリ氏が手掛けたアップルパイも販売していました。
フードコートでガッツリ食べたあとに、ゆっくりと美味しいジェラートを楽しむことができるのはうれしいですね。
これからの暑くなる季節にもピッタリですよ〜。ぜひ、皆さんも足を運んでみてください！
［南草津で焼肉ランチ］
店舗情報
［店名］GELATERIA Azzurro 草津エイスクエア店
［住所］滋賀県草津市西渋川1-23-1 アルプラザ草津 1F
［営業時間］10:00～21:00
［定休日］エイスクエア に基づく
［駐車場］有(エイスクエア駐車場)
［支払い方法］電子マネー可