ロモアライターのsari（@sari_heart77）です！
今回は、大津市石山寺にある「ISHIYAMADERA cafe」さんにお邪魔しました！
「ISHIYAMADERA cafe」さんがあるのは、大津市石山寺。店名の通り石山寺の山門前にあるお店で、2022年8月11日にオープンしました。お隣にある「お食事処”洗心寮”」さんは系列店となります。
1階部分には、同じく洗心寮さんが運営する「石山寺プリン本舗」「ツキノベーカリー」「芋屋十三」があり、2階のカフェではそれぞれのお店の食材を使った料理を楽しむことができます。
［オープン前に編集長が取材した時の様子はこちらから］
メニューはスイーツを始め、お食事系の軽食。そしてドリンクも充実しており、なんとクラフトビールまで。様々な用途で利用できそうですね！
店内はかなり広く、席数は20席ほど。木目調の優しい雰囲気が広がる店内となっており、ゆっくりと過ごすことができます。
階段を上がってすぐのところからは瀬田川も望めます。
今回いただいたのは
・焼き芋トースト(650円)
・固めプリンのチーズアイスのせ(650円)
・アイスコーヒー(400円)
の3点。セット割引でここから100円安くなりました！
まずは「焼き芋トースト」。
こちらは「ツキノベーカリー」さんの生食パンに、「芋屋十三」さんの焼き芋が乗った一品。 チーズアイスのトッピングも嬉しいですね〜。
生食パンは、”小麦粉の一部に熱湯を加えてこね、一晩寝かせてお餅のようにした生地を加える”湯種製法で作られているとのことで、食感はもっちもち。
そんなトーストされた生食パンは、外側はサクッと、中はフワッと柔らかい。焼き芋は冷やしてあって、もはやスイーツと言えるほどクリーミーで甘い！チーズアイスとのマリアージュも最高です。
お次に「固めプリンのチーズアイスのせ」を。 プリンは大きめで、その上にも大きなアイスがドーンと乗ったこのビジュアルにそそられます。
しっかり固めのプリンを一口。 これがめちゃめちゃ美味しいんです！とても濃厚で、しっかりたまご味とバニラの香り。チーズアイスも、チーズのコクが深くて甘さはその分少しだけ控えめで、プリンの味を引き立てています。
このプリンがあまりにも美味しかったので、買って帰りたいと思い、下の石山寺プリン本舗で売っているか尋ねてみましたが、このプリンはイートインでしか提供していないとのこと！ これは貴重なプリンです！
大きかったけれど、ペロリと食べてしまいました！
アイスコーヒーも、香ばしい風味で美味しかった。甘いスイーツとの相性はバッチリです！
ちなみに1階にある「芋屋十三」さんで注文できる「絞りたてお芋のモンブラン(850円)」なども、ワンドリンクを注文すれば2階のカフェで席を利用して食べることができます。以前はテイクアウト専門だったので、ゆっくりと楽しめるようになったのはありがたいですね。
美味しいスイーツを、心地よい音楽の流れるゆったりした店内でいただき、最高の時間を過ごさせていただきました。
「ISHIYAMADERA cafe」さん、ごちそうさまでした！
お店の情報
［店名］ISHIYAMADERA cafe
［住所］滋賀県大津市石山寺３丁目１−７
［営業時間］ 11:00〜17:00（L.O16:30）
［定休日］不定休
［駐車場］あり（店裏にあり無料）
［お店のSNS］Instagram