ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
今日は大津市京町にある『Patisserie Lumiere(パティスリー リュミエール)』さんをご紹介します。
こちらのお店は2017年にオープンしたテイクアウト専門店。
JR大津駅から歩いて6分ほどの住宅地のマンション1階にあるのですが、知っていないとなかなか通らない隠れ家的な感じで、この機会に皆さんにぜひ知っていただきたいお店です。
扉を開けると店主さんがお出迎えしてくれました。
ネイビーを基調とした落ち着いた店内。正面のショーケースには、彩豊かでまるで宝石のようなケーキが並んでいます。
店主さんは各地のケーキ屋さんで働いたのち、念願の独立を果たしたみたいです。
なんと店内で全てのケーキを1人で作っているとのことでびっくり。
おすすめを聞きながらケーキを選びました。
◎レジェール ¥560
店主さんおすすめ商品。真っ白で可愛い見た目で上にはお花まで乗せられています。
ライチムースの中にフランボワーズジュレとフロマージュのクリームが2層になって入っているのですが、さっぱりとしたライチムースにベリーの酸味がとってもいいアクセントです。
フロマージュでまろやかさも追加され、とってもバランスの良いケーキでした。
◎ガルブ ¥560
こちらも店主さんおすすめの商品。
ショコラオレとヘーゼルナッツのムースの中には、ラムレーズンが入っています。
全体的にお酒が効いていて大人なケーキ。ムースはかなり滑らかで、とっても口溶けがいいです。
半分に切って断面を撮ろうとしましたが、本当にトロトロなんです（笑）
底にはフィヤンティーヌショコラが敷かれておりザクザクの食感も楽しめます。
◎パッションブラン ¥570
ショコラブランのムースの中に、パイナップルのコンポート・パッションフルーツの果肉入りジュレが入っています。
パッションフルーツは滋賀県大津の一里山園芸さんのものが使われており、甘酸っぱくトロピカルで夏にぴったりのケーキです。
◎プレジール ¥550
マスカルポーネのムースの上に、フランボワーズのジュレと白ワインのムースが層になっています。
◎ヴィオレ ¥550
カシスとブルーベリーのケーキで、とっても色鮮やかです。
フランス産のクリームチーズが使用されていることもあり、コクもあり滑らかな仕上がりでした。
どの商品も試行錯誤しながら丁寧に作られていることが伝わってくる、他では食べられないこだわりの詰まったケーキばかり。
見た目も美しく、食べても美味しい。最後までワクワクしながらいただいていました♩
一度通うとリピーターになる方が多いのも納得です。
隠れ家的ケーキ屋さん！ぜひ皆さんも1度は足を運んでみてください。
虜になると思いますよ♩
［南草津にはこんなお店もオープンしてる］
店舗情報
［店名］パティスリー リュミエール
［住所］滋賀県大津市京町2-3-14 エルミナゲイト京町 1F
［営業時間］11:00～19:00(売り切れ次第終了)
［定休日］火曜日、不定休
［駐車場］無
［支払い方法］カード可、電子マネー可
［お店のSNS］Instagram