2021年5月8日にオープンしたカフェ『MERCI CAKE』さんで、「無花果バスクチーズパフェ」を食べてきました!

『MERCI CAKE』さんは、草津市に新しく出来た複合施設「キラリエ草津」の1階部分にオープン。近江八幡市で営業する大人気カフェ「merci」さんの3号店となるお店です。ちなみに2号店は守山市にある「cafe de Boku」さん。
[ “cafe de Boku”の紹介記事はこちらから]

『MERCI CAKE』さんへは、オープンした直後に訪問させていただいたのですが今回が2回目となります。
やっぱりここの「バスクチーズケーキ」は、超絶美味かった。

MERCI CAKE がある場所
「MERCI CAKE」さんがあるのは、草津市大路に新しく出来た複合施設「キラリエ草津」の1階。最寄駅はJR草津駅で徒歩5分ほどです。
無花果バスクチーズパフェ
店内の様子などは、以前の記事をご参照ください。
→5/8にOPENした「MERCI CAKE」へ行ってきました!
というわけで今回オーダーしたのはコチラ! 「無花果(いちじく)バスクチーズパフェ」になります。 お値段は1,300円。

たっぷりのアイスの上には、カットされた「無花果」と「バスクチーズケーキ」が。

反対側から見るとこんな感じ。にしてもバランスの保ち方が神ってますね。

あっさりとした甘さの「無花果」に、個人的に滋賀でトップクラスに美味しいと思っているmerciさんの「バスクチーズケーキ」、そこにたっぷりの”アイスクリーム”が合わさった至高の一品。
「バスクチーズケーキ」は濃厚でクリーミー。ほんとコレがいつ食べても美味しいですよね~。底の「グラノーラ」もいいアクセントになっていて良き!

季節に合わせて新しいメニューも登場しており、もうそろそろでモンブランだそう。コレも絶対に外せない。
詳細は、お店のInstagramを要チェック!→こちらから
気になった方はぜひ足を運んでみて下さい!
お店の情報
[店名]MERCI CAKE
[住所]草津市大路2丁目1番35号キラリエ草津1F
[営業時間]11:00〜18:00
[定休日]木曜日・不定休
[駐車場]なし(近隣のコインパーキング)
[お店のSNS]Instagram