ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
今日は草津市野村にあるパン屋『pain mignon』さんをご紹介します。
2021年12月4日にオープン。お母さんと息子さんの親子2人で営業されています。
店名の”mignon”は、フランス語で「かわいい」という意味ということでお店のイメージとピッタリです。
そんなお店があるのは、草津市野村。JR草津駅西口からは、徒歩約10分ほどのところ。駐車場は店前に2台分のスペースがありました。
外観・店内ともに白と青を基調としたおしゃれで可愛い雰囲気。入り口正面が工房になっておりパンを作っている様子が見えます。
左側にはメロンパン・あんぱんなどの定番系から、ピザパン・ウインナーパンなどの惣菜系、ガトーショコラ・クロワッサンダマンドなどの甘い系まで。たくさんのパンが陳列されており、40種類以上作られるみたいです。
また毎月替わる月替わりメニューがあり、9月は”秋の味覚”ということでさつまいも・栗・りんごなどを使用したパンでした。
生地は店内で粉から練り上げ、クリームなども自家製で手作りにこだわられています。
いい匂いにつられて、たくさんのパンをお持ち帰りしちゃいました。
◎夏野菜のカレーピザ ¥300
ズッキーニ・茄子・赤パプリカ・黄パプリカなどの夏野菜がたーーっぷり乗せられたピザパンです。
野菜だけでなく、ベーコンも乗っているためなかなか食べ応えがあります。カレーもちょうどいい辛さで、暑い夏にぴったりのパンでした。
◎ウインナーフランス ¥280
フランスパンですが、ハードすぎず歯切れの良いもっちり食感。
中のウインナーがとってもジューシーで、噛むたびに肉汁が広がりました。
◎濃厚ガトーショコラ ¥200
甘すぎないけどチョコレートが濃厚で、大人も子供も大好きなやつだと思います。
上のアーモンドスライスがいいアクセントになっています。まるでケーキを食べているみたいでした。
◎タルタルチキン ¥250
コッペパンがふわっふわ。チキンはジューシーで、ソースが甘辛くてやみつきになります。
◎おさつバター ¥220
9月の新商品からはこちらをセレクト！中にさつまいもがゴロゴロ入っているのですが、紅あずまを使用しているみたいで、ほくほくでとっても優しい甘さです。
上のバターで少し塩味が加わります。甘じょっぱいは最強ですね。
◎エビときのこのアヒージョ ¥300
◎ウインナーロール ¥220
全体的にどのパンも生地がふわふわ柔らかく優しいお味でした。
『みんなで楽しく選んで、おいしく食べてほしい』というお２人の思いが感じられて、とっても美味しかったです。
今回は焼き上がり時間と合わなかったためGETできなかったのですが、食パンもかなり人気みたいでおすすめだとおっしゃられていました。
月によってメニューが変わるので、また伺って食パンも食べてみたいと思います。
みなさんもぜひ、親子の愛情がたっぷり詰まった優しいパンをぜひ食べてみてくださいね♩
店舗情報
［店名］pain mignon
［住所］滋賀県草津市野村6-1-13 エスペランザ 1F
［営業時間］8:00～18:00
［定休日］火曜日・水曜日
［駐車場］有
［支払い方法］カード不可、電子マネー不可
［お店のSNS］Instagram