こんにちは！ベーグルを愛してやまない筆者が今回紹介したいお店はこちら！
湖南市菩提寺の住宅街にある「Bon Appetit(ボナペティ)」さん。週に木・金だけひっそりとオープンするベーグル専門店です。
元々Instagramで拝見していて、今回やっと行ってきました！
駐車場は敷地内に2台駐車できます。
もともと趣味でベーグル作りをされていたオーナーさん。お友達が出店するマルシェなどで販売を始め、ご自宅の玄関先で販売するようになり、3年前に現在のお店をオープンされたそうです✨
ドアを開けるとすぐにベーグルたちが並んだ陳列棚があり、ベーグル好きな私は見ているだけで目がハートに♡笑
訪問したのはお昼頃でしたがまだ種類は豊富に揃っていました。
ベーグルの種類はサンドを含め17種類ありその内7、8種類は季節限定のメニューだそうです。
目移りしてしまうほどのメニュー数でどれにしようか悩みましたが今回は6種類を購入しました！
レジ近くに“お召し上がり方”の書いた用紙も置いてあります。
今回購入したのは、ココマンゴークリームチーズ、ジェノバベーコンクリームチーズ、クッキー＆クリーム、ココパインクリームチーズ、コーンチーズ、ブルーベリークリームチーズサンドを購入。サンドは注文後に作ってくださいます。
ベーグルって並んでいるだけで可愛いと思うのは私だけでしょうか？笑
早速ブルーベリークリームチーズサンドを食べてみました！
中にはたっぷりのクリームチーズにブルーベリーのソースがたっぷり♡
生地はむっちりとしていて弾力もあり、クリームチーズとの相性も抜群です。大好きな組み合わせで間違いない美味しさ。
コーンチーズはコーン好きにはたまらない。トッピングにコーン、中にもコーンが。チーズの塩味とコーンと甘さ、生地とのバランスも最高！
オーナーさんにおすすめしてもらったジャノバベーコンクリームチーズ。これがまた美味しい。リベイクすると外はカリッと中はモチっと。
ベーコンとクリームチーズが入っていてジャノベーゼのバジルの香りもよく今までに食べたことないベーグルでした！
ボナペティさんのベーグルは素材にもこだわっていて、国産小麦、自然塩、上品なコクとまろやかな甘みが特徴の粗製糖を使用されています。
さらに子供からご年配の方まで食べやすいサイズ感、食感を作るように意識されていてどのベーグルもサイズ感がちょうどよく、朝食やおやつにもぴったり。
幅広い世代に親しまれている人気がわかります！
ちなみに前日の21：00までならお取り置きも可能だそうです✨確実にゲットしたい方はお取り置きが安心ですね。
こちらの券も利用できるみたいです！ちなみにお支払いは現金のみなのでご注意を。
オーナーさんのこだわりがたっぷり詰まったお店♡筆者おすすめの一軒がまた増えました✨
ベーグル好きはもちろん、パンが好きな方にもおすすめです！
ぜひ足を運んでみてください✨
店舗情報
［店名］Bon Appetit(ボナペティ)
［住所］〒520-3248 滋賀県湖南市菩提寺西１丁目１０−９
［電話番号］ 090-6978-2366
［営業時間］11：00〜16：00※なくなり次第終了
［定休日］月・火・水・土・日
［駐車場］店舗前あり(2台)
［公式Instagram］https://www.instagram.com/bagel_bonappetit/
