8/2 『手打ちうどん ヤマエ』がオープンしたので行ってきました!週末は朝うどんも / 大津市

 

 

今回編集長”なんちゃん”がやってきたのは、2021年8月2日に大津市桐生にオープンした『手打ちうどん ヤマエ』さん。

 

 

店名からある通り「手打ちうどん」が楽しめるお店で、土日は朝7時から営業しており、「朝うどん」を食べることが出来ます。

 

 

朝ラー(朝ラーメン)ならぬ、朝うどん。

これは”行くしかねえ”ということで、朝8時の来店です。

 

 『手打ちうどん ヤマエ』の場所

 

お店があるのは、大津市桐生。桐生と言えば、「桐生キャンプ場」があることでも有名。シーズンになると、キャンプをする方で大変賑わいます。

 

 

その「桐生キャンプ場」までの道中にありますので、道が分からない場合はキャンプ場に向かいましょう。すると右手に看板が出てきます。

 

左折すればお店に。真っすぐ行けば「桐生キャンプ場」に。といった感じ。

 

 

ちなみに周辺には「ふくろう珈琲店」もあり、こちらも大変オススメ!

こちらは週末のみの営業で朝9時からやっておられるので、「うどん→コーヒー」という最高の流れで1日がスタートできそう。

↓ふくろう珈琲店↓

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 『手打ちうどん ヤマエ』の店舗紹介

 

木の温もり感じる優しい店内。シーリングファンが回っていたりと、まるでカフェのような佇まいです。

席数は、テーブル8席(4人掛けが2つ)とカウンターが6席。ただ現在はコロナ対策の為に間隔を空けて案内されているので、実際は3席ほど。

 

 

 『手打ちうどん ヤマエ』のメニュー

 

「朝と昼」の営業でメニューは分かれており、昼営業の方が種類もめちゃくちゃ多いです。

野菜天は日によって違うそう。この日は、「茄子・カボチャ・アスパラ」でした。

またお値段も安く、朝うどんはワンコイン!

 

 

こちらが昼メニュー。とにかく種類が多い!!!

 

 

 [注文]醤油うどん・野菜天

 

というわけで、今回は醤油うどん(冷)と野菜天(3種類)、そしてトッピングで梅干しを注文しました。

 

 

3種類の野菜天。こちらの天ぷらは、なんと1人前で2つ付いてきます!これは嬉しい。

 

 

そして見るからに弾力がありそうな極太麺。色もつやつやで、この時点で美味しそうです。

 

 

まずは野菜天から。旬の野菜がカラっと揚げられており、サックサク食感。どれも美味しいのですが、中でもカボチャの甘さにビックリしました。

うどんに乗せて「天ぷらうどん」にしても良いですし、塩と食べてもとっても美味しいです!

 

 

そしてお次は麺を。見た目以上にコシがあり、非常に力強いです!!弾力感では、最近食べたうどんの中で最高レベルな気がしますね。

またモッチリ感もありながら、ツルツル感もありますので食べやすいです。

 

 

そして最後は「すだち・梅干し」を入れて、サッパリとしたお味に。

このクオリティと量(250g)で500円は安く感じました。大盛(350g)にはプラス100円で出来ますので、たくさん食べたい方にはこちらもオススメ!

 

 

 さいごに

 

今回は、2021年8月2日に大津市桐生にオープンした『手打ちうどん ヤマエ』さんのご紹介でした。

 

どんなお店なのかまとめてみると

☆「手打ちうどん」が楽しめる

☆土日は朝7時から営業

☆カフェの様にオシャレな店内

☆麺は弾力感MAXでモッチモチ

☆野菜天は旬の野菜をカラっと揚げている

 

といった感じでした。

 

とにかく”手打ち”のうどんが、めちゃくちゃ美味しかったです!

また朝7時からやっているということも、個人的にも大変嬉しい。

 

次は昼営業で違う種類のを食べてみよう。

気になった方は、ぜひ足を運んでみて下さいね!

 

 お店の情報

店名 手打ちうどん ヤマエ
住所 滋賀県大津市桐生1-23-11
営業時間 平日 11:00~15:00
土日 7:00~10:00 11:00~15:00
定休日 不定休(お店のInstagramをチェック)
電話番号 077-548-8699
駐車場 あり(店前)
お店のSNS Instagram
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