【中毒性が抜群】16年目を迎える名店『梅花亭』の”酒粕ラーメン”と”油そば” / 長浜市

今回は滋賀県長浜市にあるラーメン屋「梅花亭」様に訪問してきました。

YouTube本編（ハジメチャンネル）で梅花亭の魅力を存分に紹介しています‼︎是非、映像でもご堪能ください♪

　「梅花亭」の店舗紹介

「梅花亭」は先月で16年目を迎え、未だに進化し続けているお店です。

厳選された素材の味を出し切って、無化調&無添加の調理を徹底。優しい味わいながらも一度食べたら忘れられない中毒性を兼ね揃えています。

「コレぞ超実力店！」という名に相応しく、オーナー様の想いが凝縮されたラーメンとなっています。

　「梅花亭」のメニュー

料金・メニューは来店時の情報で変更している可能性もあります。

　開店わずか15分で全席が埋まるほどの大盛況！

お店のオープンは11時30分。

なんとかこの日は、ポール(1番目のお客さん)をゲットしました！

席数はカウンターが4席と横並びで座るボックス席が3セットあり、全部で16席あるのですがこの日は開店わずか15分で全席埋まる大盛況っぷり。

店内は、アクリルボードの設置、また入店時のアルコール消毒を徹底されておりますので安心してお食事を楽しめる空間になっています♪

　酒粕のらーめん（960円）

今回注文したのは「酒粕のらーめん」。お値段は960円。

地元長浜の酒蔵から仕入れた酒粕を使用しており、優しい味わいが非常に印象的でした。

そんな「長浜産の酒粕」と「自家製の中太ストレート麺」はよく絡みあい、相性は抜群♪

また、炭火を用いた叉焼も絶品で有名です！

　油そば（920円）

そしてお次は「油そば」。お値段は920円。

言わずもがな、若い方から、ご年配の方まで大人気の油そば。

デフォルトでにんにくがかなり効いており、中毒性抜群です！

その後の予定がある方は要注意!!笑

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　さいごに

今回は滋賀県の大人気ラーメン店「梅花亭」さんのご紹介でした。

「季節感」や「地産地消」、また「手仕事」にこだわったラーメンを提供されているお店で、ジビエを使った限定ラーメンなどもとても人気となっています。

「食べログ3.66」という評価は伊達ではない…

彦根・長浜方面に来られたら一度は食べてみてほしいお店です！

　お店へのアクセス・営業情報