ども！ロモア”なんちゃん”です！
今回は、甲賀市信楽町牧にある『Chatoran（チャトラン）』さんへ。
『Chatoran（チャトラン）』さんへは、元々シフォンケーキのお店として営業されていたのですが、4/28にこちらの場所に移転して、リニューアルオープンを迎えられました。
茅葺き屋根の古民家は雰囲気抜群。そんな空間で楽しむランチタイムは最高でした。
年々、盛り上がりを見せる信楽のグルメ。信楽観光の際にも、オススメですよーっ！
お店があるのは、甲賀市信楽町牧。県道307号線沿いにあり、以前のお店からは、車で約2分のところ。
大人気カフェ『ENSOU』と同じ敷地内で、左手にお店が。右に行けば『ENSOU』がある。
茅葺き屋根の外観が素晴らしいです。
［信楽のオススメグルメ］
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その情緒を残した店内は、広々とした和空間。
こういう雰囲気最高ですよねー。めちゃくちゃ落ち着きます。
窓の外には新緑が。その時々の季節に応じた景色も楽しめそうです。
メニューは
◎ローストビーフ
◎鶏
◎魚
3種類のひつまぶしがメイン。前菜付きで、各2,200円となっています。
他に、各種ドリンクやシフォンケーキも。
今回はその中から「ローストビーフ」と「鶏」の 2種類を食べてみたのでご紹介。
まずは前菜から。これがかなり本格的だった。
日野菜や赤こんにゃくなど滋賀の名産を取り入れながら作られた一品。ちなみに内容は日によって変わるそう。
どれも上品な味で美味しかった。この時点で、メインへの期待感は高まりまくりです。
そしてメインのローストビーフが登場。
柔らかく。そしてしっとりと仕上がったローストビーフ。 セットでついてくる5種類の薬味やタレ、出汁を使って、お好みの食べ方で楽しむことができます。色んな食べ方ができるのは嬉しいところですよね！
個人的には、出汁茶漬けに薬味を全ぶっ込みがベストでした。
そして近江鶏を使用した「鶏のひつまぶし」。
低温調理で作られた一品で、脂が少なく、とってもヘルシーにいただけました。
ちなみに魚は「鯛」らしく、これも絶対美味しいやつ。 鯛茶漬けとか間違いなく最高ですね。
気になった方は、ぜひ行ってみてー！
［信楽にはこんなカフェも］
店舗情報
［店名］Chatoran（チャトラン）
［住所］滋賀県甲賀市信楽町牧15
［営業時間］11:00~
［定休日］月曜日
［駐車場］あり