

こんちは!ロモア編集長”なんちゃん”です!
大津市粟津町にある『牛タンと牡蠣の肉ビストロ KAKIMASA 』では、2025年1月からランチ営業をスタート!


以前もランチ営業をされていたんですが、一時中止となっていました。
とっても美味しい鮪がコスパよく食べられるので、石山のランチ難民には嬉しい再開です。


今回、提供されるランチがこちら。以前は鮪の焼肉がメインでしたが、「本鮪の溢れ丼」がメインに。


この日いただいたのは、以下の2種類。
手前が「本鮪の溢れ丼(1,650円)」。奥が「鮪の焼肉+ミニ鮪丼(1,815円)」となります。


メニュー名にある”溢れ丼“に名前負けしない盛り盛りの鮪丼。


希少部位の「脳天」は脂が乗りまくりで、ものすごい旨味。とろける柔らかさです。


脳天に比べると弾力があるほほ肉。薬味と合わせると、なお最高です。


これで終わりではありません。ここに特製出汁をかけて、出汁茶漬けとしても楽しめるんです。
言うまでもなく、抜群に美味しいです。


またご飯の量も200gほどあり、男性でも十分満足できるセットになっていました。


こちらが鮪の焼肉&ミニ鮪丼。


脳天と頬肉を


卓上鉄板で焼いていきます。刺身とは全く違う味わいで、より旨味が凝縮されますね。


そしてミニ丼とは言いつつも、ご飯の量はかなり多め。+150円するだけで焼肉も楽しめるなら、全然アリですね。


そして販売は月一回。Instagramのフォロワーさん限定で注文できるという、こんな丼も。


炙った大トロにいくらが囲んだ超贅沢な一品。価格は2000円になります。
いつ販売されるかは、全くわかりません。気になる方は、お店のアカウントをフォローして待機しましょう。
https://www.instagram.com/kakimasa2017


他にサーロイン丼もあって、これも美味しそうだったなあ。
石山でのランチ探し。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
[Instagramでは動画で紹介しています]
店舗情報
[店名] 牛タンと牡蠣とマグロ KAKIMASA
[住所]滋賀県大津市粟津町5-7
[営業時間]12:00~14:30 LO14:00
[定休日]月火(ランチ)
[駐車場]近隣のコインパーキング
[お店のSNS]Instagram