今回、編集長なんちゃんがやってきたのは、こちらのお店!
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大津市苗鹿1丁目にある『しげたろう』さんです。
『しげたろう』さんは、2017年2月にオープン。美味しいハンバーグやステーキなどが食べられる洋食屋さんです。
今回は、そんな洋食屋「しげたろう」で、美味しい豚骨ラーメンが食べられると聞きつけてやってきました。
「洋食屋で美味しい豚骨ラーメンが食べられる?」
ラーメン好きにとっては、めちゃくちゃ惹かれるワード。しかも博多仕込みらしい。
そんなわけでラーメン好き必見です。
しげたろう がある場所
お店があるのは、大津市苗鹿1丁目。県道558号線沿いということで、場所的には非常に分かりやすいですね。 ちなみに最寄駅は比叡山坂本駅で、お店までは歩いて20分ほどになります。
黒くてシックな外観が目印!
しげたろう の店内とメニュー
木の温もりを感じる店内。大きい窓ガラスからは光が差し込み、まるでオシャレなカフェのような仕上がりです。席はテーブル席とカウンター席に分かれており、各席にはパーテーションが置かれるなどしっかりと対策もされていました。
カウンターは5席ほど。夜にここでお酒を楽しむのも雰囲気があって良さそうです。
ラーメンを食べに来たはずなのに、ハンバーグとステーキのメニューを見て揺らぐ心。
ラーメンは
・とんこつラーメン(塩・醤油)
・チャーシューメン(塩・醤油)
の4パターン。その他トッピングも出来るようです。セットもありますね!
ちなみに、こんなラーメンもあるそう。どんな味なのか一回食べてみたくなりますね。
とんこつラーメン(塩)を注文
というわけで、今回は「とんこつラーメン(塩)」を注文しました。お値段は825円です。
とても洋食屋さんが出すクオリティではないビジュアルです。デフォルトのトッピングは、「葱・メンマ・海苔・チャーシュー」となっています。めちゃくちゃ美味そうだ!!
まずは、スープをゴクリ。めちゃくちゃ美味しいやないかー!!!
博多仕込みとあるように、博多系の豚骨スープ。ただ臭みやクセは一切なく、とてもミルキーで飲みやすいです。
これかなりクオリティが高いぞ!!
そんなスープに合わせるのが、こちらの細麺。柔らかさを調整できるので、今回は固めにしました。
いい具合に絡んでいて、ズルズルといっちゃいます。やっぱり博多豚骨は細麺ですよね~。
チャーシューもほろほろでこちらも美味。
そして、お馴染みの煮卵をドボン。味が染み染みで最高でした。
ラストは、「自家製ニンニクダレ」を投入して味変を。
あまりの美味しさに珍しくスープも完走!!
本職(?)顔負けのとんこつラーメンで、最高に美味しかったなあ。ご馳走様でした!
さいごに
今回は、大津市苗鹿1丁目にある洋食屋『しげたろう』さんで食べられるとんこつラーメンのご紹介でした!
特筆すべきは、やはりスープですね。濃厚なんですが、ミルキーでクセがなく飲みやすい仕上がりでした。久しぶりにスープまで完走しましたからね。笑 個人的には大好きなスープでした!
とはいえ本職は洋食屋。次はハンバーグかステーキを食べてみたい。(でもラーメンを食べちゃいそう)
気になった方は、ぜひ足を運んでみて下さいね!
お店の情報
[店名]しげたろう
[住所]滋賀県大津市苗鹿1-3-32
[営業時間]11:00~15:00 18:00~21:30
[定休日]水曜日・第2火曜日
[駐車場]あり