こんにちは、ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
今回は、2022年12月14日に草津市渋川にある近鉄百貨店草津店内にオープンしたばかりの「牛ノ福」さんに行ってきました。
牛ノ福さんは、”年間30万食売れる”と今SNSで話題のビフテキ重専門店！大阪や奈良には店舗がありましたが、滋賀県は今回が待望の初上陸。5階にイートインができるレストランがあり、1階ではお弁当やお惣菜が売られています。
5階のレストランへ行き、注文したのが「ビフテキ重 大福（¥1,720）」。
綺麗にお肉が見事に一面に敷き詰められたてたビフテキ重。サーロインはお昆布と寝かせて熟成させるなど手間を掛けて仕込まれています。丁寧に煮込まれた牛肉はびっくりするほど柔らかく、ジューシーです。
下には甘い玉ねぎが敷かれていて、これががまたお肉やご飯と合うのでお箸が止まらなくなります。そして黄身を割って絡ませるともう絶品です。あっという間になくなってしまいました。（笑）
すごく美味しかったので、家族へのお土産に1階のお弁当売り場へ。一面にたっぷり敷き詰められた人気No.1の『大福』とビフテキと牛煮が半々の『万福』をお持ち帰りしてみました。
◎ビフテキ重大福（¥1,280）
◎ビフテキ重万福（¥1,080）
他にお肉だけでなくお惣菜も販売されており、種類は豊富。夕ご飯の一品にとても活躍しそうです！
大阪では並ぶほどの人気店。遂に滋賀にやってきましたので、気になった方はぜひ足を運んでみてください！
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お店の情報
［店名］牛ノ福 近鉄百貨店 草津店
「住所］滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店
［営業時間］惣菜:10時～20時／レストラン：11時～21時
［定休日]なし(近鉄百貨店に準ずる)
［駐車場］有
［支払方法］カード可、電子マネー不可
［お店のHP・SNS］HP・Instagram