20年間フランス料理屋を営業されてた『アペゼ』が”手作りハンバーグがメインのお店としてリニューアル / 草津市追分南


なんちゃん

こんちは!ロモア編集長”なんちゃん”です!

2024年11月11日、草津市追分南に「手作りハンバーグ アペゼ」さんがオープンしています!

「アペゼ」さんは、2003年に開業したフランス料理屋。記念日やデートなどにも使えるお店で、すでにご存知の方も多いと思います。そんなアペゼさんが、”手作りハンバーグ”がメインのお店としてリニューアルされました。

提供されるのは、和牛100%のハンバーグを中心にカツカレーやカツレツなどの洋食。

夜はハンバーグの種類も豊富。

ステーキも美味しそうで、どれにするか迷うやつです。

というわけで、この日は「ハンバーグ エビフライ(1780円)」と「ハンバーグ 赤身ステーキ(2100円)」を。

和牛100%の手作りハンバーグ。ちょっと触っただけで、肉汁が溢れるほど。ジューシーな仕上がり。

和牛の旨みをギュッと閉じ込めていて、このジューシーさがたまらん。

あと単品だと200g、エビフライ等のコラボでも150gもあるから、結構ずっしり感もある。

サクサクのエビフライも美味しくて、このコンボは安心安定ですね。

こちらが「ハンバーグ 赤身ステーキ」。レアに焼かれたお肉は非常に柔らかく、お肉好きには最高のコンボとなっています。

ここにランチ限定でサラダとスープ、ライスが付いてきます。

伏兵と思われがちなこのスープが抜群の美味しさ。しかもしかもスープはおかわり無料なんよね。ちなみにライスも大盛り無料。

個人的にはかなりコスパがいいと感じました。

他にもカレーとかビフカツとか美味しそうなメニューがたくさんで間違いなく再訪確定です。

気になる方は、ぜひ行ってみてね!!

[Instagramでは動画で紹介しています]

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