今回、ロモア編集長なんちゃんがやってきたのはこちら！
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大津市松原町にある粉もん屋「喜作」さんへ。（看板は㐂作となっています）
喜作さんは、沖縄出身の大将と奥さまで営んでおられる粉もん屋さん。お好み焼きなどの粉ものだけでなく、本場さながらの沖縄料理も提供されているという大津市でも珍しいスタイルのお店です。この雰囲気のある店構えも良いですよね～。
というわけで今回はランチタイムでの訪問となりました。
石山駅周辺で昼呑みしたい方なんかにもオススメです！
喜作がある場所
お店があるのは、大津市松原町。JR石山駅から歩いて5分ほどで、平和堂石山の裏手になります。
飲食店が多く立ち並んでいる道とは反対側なので、人通りは少なめ。案外知らない人も多いかも？
喜作のメニューと店内
店内はカウンターがメイン。奥に少しだけ座敷（小上がり？）がありました。目の前には鉄板が置かれており、実際に調理してる姿が見られるのも個人的には好きです。
そしてメニューがとにかく豊富。
「お好み焼き・麺類・ねぎ焼き・広島焼・鉄板焼き・一品もの」などなど。
そして本格的な沖縄料理もたくさん！これは最高すぎますね…
こんな定食もある。これだけラインナップが豊富だと、選ぶのにかなりの時間がかかっちゃいます。笑
実際に食べてみた感想
というわけで、実際に食べてみた感想です。
まずは、ホルモン定食(850円)からいただきました。メインの他に、白ご飯・味噌汁・お漬物が付いてきます。
この脂身たっぷりのホルモンがさいこぉぉ！めちゃくちゃ白ご飯が進む味付けで、思わずがっついちゃうやつです。
お次は、豚玉（700円）。目の前の鉄板で手際よく焼かれていく。豚肉は中に混ざっているタイプ。
見た目はオーソドックスなスタイル。完成したら、自分でコテを使用してカットしていく。
見た目以上にフワッと仕上がっており、中のトロッとした焼き加減も抜群！出汁もよく効いており、非常に美味しいです。
そして冒頭でも書いた通り、沖縄料理も豊富！その中から今回はゴーヤチャンプル（800円）をオーダーしてみました。
この味は完全にお酒が欲しくなるやつ。笑
量は結構ボリューミーなので、他に数種類食べる場合はシェアした方がいいかもしれません。
最後は、とん平焼き（700円）を。「トロッと卵と豚肉とキャベツ」といたってシンプルな構成。こちらもボリューミーで大満足でした！
全体的に500～800円ぐらいのメニューが多く、ボリュームもあるのでコスパも良き。
どれにしようか悩んでしまうほど、種類が多いのも嬉しいところ。
常連さんしか寄り付かなさそうな町の飲食店って感じの昔の雰囲気も個人的には好きでした。
気になった方は、ぜひお店へ足を運んでみてね！
お店の情報
［店名］ 喜作（㐂作）
［住所］滋賀県大津市松原町11-27
［営業時間］11:00～21:00
［定休日］木曜日
［駐車場］近隣のコインパーキング