ロモアライターの美桜（@mio_food）です！
本日は草津市矢橋町にある『Liberte Bonheur（リベルテ・ボヌール）』さんをご紹介します。
Liberte Bonheurさんは、2017年にオープン。以前は草津市追分の方で営業されていましたが、2019年にこちらの場所に移転。厳選された食材と北海道産の生クリームを使用した苺のショートケーキをはじめとした美味しいケーキが食べられる人気のパティスリーです。
お店があるのは、草津市矢橋。飲食店がいくつか並ぶ、ビストロコートＡ内にあり、JR南草津駅からは車で5分ほどです。
［ビストロコート内で営業しているお店］
◎溢れ出る肉汁が！5/30にオープンした手ごねハンバーグが楽しめるお店『來音屋 南草津店』
◎南草津でうどんを食べるならココ！米油100%のサクサク天ぷらも楽しめる「うどんと天ぷらのりんかい」
◎4/20 OPENした横浜家系ラーメン「こころ家」のラーメンを食べてきた
入ってすぐのところに大きなショーケースがあり、たくさんの種類のケーキが並んでいます。
定番のショートケーキ・チーズケーキ・モンブランから、季節のフルーツを使ったタルトやパフェまで。
またレジ横にはクロックムッシュやあんバタートーストなどの食パンを使った商品や
店内奥にはクッキーやパウンドケーキ、フィナンシェなどの焼き菓子が多く取り揃えられていました。
10席ほどのイートインスペースもありましたが、
今回は気になる商品をたくさんテイクアウト！
まずはケーキをご紹介！
◎さくらんぼ 600円
これはみた瞬間、即決でした。この時期さくらんぼ美味しいですよね。
しっとりサクサクのタルト生地の上に、山形県産のさくらんぼがなんと10個も乗っていました。
そしてこのグリーンのクリームの正体は、ピスタチオのカスタード！
さくらんぼが甘酸っぱくて、ピスタチオのコクも加わり絶品でした。
◎マンゴーのタルト 560円
沖縄県産のマンゴーがふんだんに使われたタルト。
マンゴーが甘くて爽やかで、この暑い季節にぴったりの商品でした。
◎モンブラン 490円
モンブラン大好きで今まで色々食べてきたのですが、こちらのモンブラン食べてびっくり！
中のメレンゲがチョコレートでコーディングされているんです！
栗とチョコってめちゃくちゃ好きな組み合わせで大興奮でした。
中からは大きな栗が丸々ひとつ入っていて贅沢な一品です。
◎苺のショートケーキ 580円
1番の人気商品みたいです。スポンジがふわっふわで、生クリームもとっても軽く、シンプルな商品ですが、このお店の美味しさをこのケーキが物語っています。
食パン使用の商品もしっかりお持ち帰りしました。
◎クロックムッシュ 280円
中にはハムと特製ソースが入っているのですが、このソースがとっても濃厚でクリーミー！
表面にはさらにチーズがかけられていて、ケーキ屋さんでこんなに本格的なパン商品が食べれるのはびっくりです。
◎あんバタートースト 200円
小豆の甘さと、バターの塩っぱさ！甘じょっぱいは最強です。
小豆あんの食感が残っているのも良かったです。
最後は焼き菓子。
美味しそうなものが多くて、スノーボール・ポルボロン・チーズバトン・アーモンドケーキ・フィナンシェ・和栗と和三盆・フィナンシェなどなどついつい買いすぎてしまいました（笑）
そんな中、特にお勧めしたいのはこちら。
◎チーズバトン 300円
最近販売開始になった新商品みたいです。
クッキーなんですが、スイーツというよりちょっとおつまみ感もあり、お酒のお供にもおすすめです！
たくさん食べましたが、どれもとってもおいしかったです。特にフルーツを使った商品は、どれもフレッシュでかなり気に入りました。
季節ごとに変わるみたいなので、また行きたいと思います。
みなさんもぜひぜひ足を運んでみてくださいね♩
［瀬田駅近くで楽しめるサムギョプサル食べ放題］
店舗情報
［店名］リベルテ・ボヌール
［住所］滋賀県草津市矢橋町97-1 ビストロコートA
［営業時間］10:00～19:00
［定休日］水曜日
［駐車場］有
［支払い方法］カード可、電子マネー可