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カウンターで揚げたてを!『天ぷら 水はら』の天麩羅ランチ / 守山市

ども!ロモア編集長”なんちゃん”です!

『お昼に天ぷらが食べたいなー』と思い立ちやってきたのはここ。守山市二町町にある『水はら』さんです。

『水はら』さんは、20年以上も営業されている美味しい天ぷらが食べられるお店。他にお造りなども提供されており、ランチとディナーの両方で楽しむことができます。また店内はカウンター席のみ。店主が目の前で作る臨場感を味わえるのも、なかなか希少でした。

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お店がある場所

お店があるのは、守山市二町町。えんまどう公園に続く『新中山道』沿いにあり、すぐそばには「守山市立物部小学校」が。長いこと営業されているので、この辺りをよく通る方の中には、一度は見たことがあるって方も多いはず。

近くには、こんなオススメ店も。久しぶりに行きたいなあ。

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カウンターのみの店内

店内はカウンター席のみ。以前は奥のテーブルを席として使用されていたようです。こんな雰囲気の天ぷら屋さんも、滋賀ではなかなか希少。

目の前では、大将が揚げている様子も楽しめる。この高級店のような臨場感もならでは。

ランチメニュー

ランチタイムは以下の4点。2~3年ほど前には、天丼並も1,000円で提供されていましたが、価格高騰により値上げを余儀なくされています。またランチのラストオーダーは13:30となります。

実際に食べてみた感想

まずは天麩羅定食を。白ごはん、茶碗蒸し、小鉢、香物、赤だしがセットになって、お値段は1,600円です。

空の皿が置かれ、そこに揚げたての天ぷらを置いていくスタイルで、内容は「茄子・スナックエンドウ・海老2尾・蓮根・カボチャ・カンパチのしそ巻き」の計6種類。

海老はかなり小ぶりでしたが、サックサクでふわふわ!油のギトギト感も皆無なので、非常に軽いのも僕好み。あとちょっと甘めのつゆも良かったです。

中でもこの『カンパチのしそ巻き』は、身もふっくら仕上がっており、美味しかった。そもそも「しそ巻き」が大好きなので、どストライクでしたね。

そした『天丼』も。サイズは並で、先ほどと同じセットで1,400円になります。

天丼は天麩羅定食とは違い、”海苔”と”ししとう”が加入。器が大きいので少なく見えますが、個人的には並サイズでも十分だと感じました。

こちらは見てわかる通りのタレをたっぷりと染み込ませて。ただ見た目以上の甘さや濃さはなく、案外サッパリといただけます。またタレでしんなりするので、先ほどほどのサクサク感はありませんが、衣は重厚感あるので食べ応えは感じました。

夜は、天ぷらとお酒をメインに楽しむ方が多いんだとか。この近所に住んでたら、頻繁に行くのに…笑。

機会があれば、ランチだけでなく夜もぜひ堪能してみてくださいっ!!

[天丼はいえば、ここも外せません]

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お店の情報

[店名]天ぷら 水はら
[住所]滋賀県守山市二町町231−5
[営業時間]11:30~13:30 17:30~21:00
[定休日]水曜日
[駐車場]あり(店前と第2駐車場)

お店から歩いて30秒ほどのところにある
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