こんちは！滋賀のグルメメディア「ロモア」の”なんちゃん”です！
この日やってきたのは、近江八幡市鷹飼町にある『鮮魚と創作料理トキシラズ』さん。
近江八幡駅から徒歩3分のところにある市場で厳選した海鮮と創作料理が食べられるお店。
先日紹介した『すしと酒 箔』さんの系列店でもあります。こちらはお寿司を売りとしているお店です。
［ショート動画でも紹介しています］
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店内の様子
店内はカウンターから個室まで完備。
宴会、デート、会食、記念日などの色々なシーンで利用できそう。
ベビーカーでの入店も出来るし、お子さん連れのご家族にもいいかも！
メニュー
メニューは海鮮系だけでなく、
サラダ、近江牛、馬刺し
各種揚げ物。どれも美味しそー！！！
他にも焼き物やアテにぴったりの逸品も多数。
ご飯ものも充実してるのよね〜。
もちろんドリンクも一通り揃っていて
中でも日本酒を推していて
地酒もあったりと、日本酒が好きな方にもおすすめ！
実際に食べてみた感想
8品ほど食べてきましたので、忖度なしでレビューしていきます。
まずは「お造り七種盛り(1人前1254円)」。こちらは2人前からの注文となります。
トキシラズさんの特徴はカットが超厚切りなんです。写真で見るより相当分厚くて、食べ応えがあります。
市場から厳選して仕入れてるだけあって、新鮮で美味しい。
一番鮮度がわかりやすい雲丹もグッドでした！お造りの注文は必須ですね！
お次に「ベーコンとじゃがバターの天ぷら(748円)」。じゃがいもをベーコンで巻いた天ぷらにバターをオン。
食べる前からわかる美味しいやつで、お酒のアテとしても最高でした。
ちなみにこの日飲んだのが季節限定「苺のゴロゴロサワー」。無くなり次第終了されるとのことなので、気になる方はお早めに。
こちらは「近江牛炙りユッケ(1,078円)」。
なんぼでも食べられる間違いない美味しさ。
「本日のカマ焼き(1188円)」は季節によって変更するそうで、今の時期はカンパチ。
ふっくら仕上がった身はしっかりと詰まっててて、日本酒と合わせたら最高だろうなあ。
一転変わって、さっぱりとした「鰻ときゅうりの土佐酢(1078円)」。
土佐酢がまたいい仕事してるんですよね〜。
個人的にツボだったのは、「丸ナス肉味噌チーズ(748円)」。こちらは季節限定になります。
ここまでのメニューって想像できた味ではあるのですが、これが想像以上の美味しさだった。
肉味噌が濃厚そうにも感じるんですが、チーズでまろやかな後味に。重厚感もあって、とても美味しかった。
ここで登場「近江牛レアステーキ(2,178円)」。絶妙な焼き加減で、噛むたびに旨みが口いっぱいに広がります。
ラストは、「究極のTKG(1,298円)」。こちらは人気メニューの一つで
目の前でバーナーで炙って完成。
サッと炙った近江牛に味付けされたご飯を合わせて。見た目から楽しめる一品でした。
2周年記念でドリンクが222円に
トキシラズさんは、オープンから2周年。それを記念してドリンクが何杯でも222円になるサービスを提供されます。期間は、7/29から8/1までの4日間。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか？
店舗情報
［店名］鮮魚と創作料理トキシラズ
［住所］滋賀県近江八幡市鷹飼町534 ACT OH 1F
［営業時間］17:00~24:00
［定休日］不定休
［駐車場］駐車場ACT立体駐車場
［支払い方法］現金、クレジットカード、QRコード決済
［お店のSNS］https://www.instagram.com/sengyotosousakutokishirazu/