まいど！ロモア”なんちゃん”ですっ！
今回は、大津市粟津町にある創作おでん店『碧洋（へきよう）』さんへやってきました。
『碧洋』さんは、2023年3月1日にオープンした創作おでん店。以前、当媒体でもご紹介させていただき、話題になったお店さんです。おでんも美味しいですし、お店の雰囲気も素晴らしいんですよね〜。
［その時の記事はこちらから］
そんな碧洋さんでは、7月からランチ営業がスタート。おでん出汁を使ったスパイスカレーやハンバーガーが楽しめるとのことで、早速ご紹介していきますっ！！
お店の場所は、JR・京阪石山駅から歩いて2分ほどの『森の雫ビル』の1階部分。
石山駅周辺ってほんとランチできるお店が少ないので、どんどん出来てくれると助かります。
［石山にあるIROTERUでは、夏限定でかき氷も］
店内はこんな感じ。写真は以前撮影したものを使ってますが、全く変わらずです。
カウンターもあるので、お一人でサクッとランチを食べるのもいいですね。
ランチメニューは以下の通り。メインは、スパイスカレー、ルーローハン、海老カツバーガーの3種類となっており、セットでドリンクやケーキをつけることもできます。
というわけで、今回は『DASHIスパイスカレー（1,100円）』と『海老カツバーガー（990円）』をいただきました。
まずは、『DASHIスパイスカレー（1,100円）』から。こちらは1日5食限定になります。
なんといっても普通のスパイスカレーとの違いは、”おでんの出汁“を使用していること。碧洋さんの出汁といえば、北海道産の昆布や独自ブレンドした削り節をじっくりと煮込んで作られており、とっても美味しいんですよね。
そんな出汁と10種類以上のスパイスを使ったカレーの融合。もう香りから素晴らしくて、食べる前から美味しいのがわかります。
口に入れた瞬間、まずやってくるのはスパイスの旨味、その後同時ぐらいで、出汁の旨味が追いかけてきます。
このありそうでなかった和との掛け合わせ。石山の地にまたもや美味しいスパイスカレーが誕生してしまった。
スパイスが効いており、徐々に心地よい汗が出てくるので、そんな時はサラダを合わせて。あとチキンもホロホロでしっとりでいい感じですね！また量はそこまで多くはないので、がっつり食べたい方は+150円で大盛りにしてみてもいいかもっ！
お次は、『海老カツバーガー』を。これも想像以上に美味しかった。
この”海老カツ”は、碧洋さんの人気メニュー「海老しんじょう」を改良して作られたもの。僕も以前食べましたが、めちゃくちゃ美味しくて、一番の推しメニューにさせてもらいました。
（これが以前食べた”海老しんじょう”）
そんな海老カツをがっつりと喰らいつく。
揚げ具合も抜群で、外はザクザク。そして中はしっとりと仕上がっており、普通の海老カツとはまた違った味わいが楽しめます。こちらもダシが効いているのか、旨味が溢れてますね。うまいっ！
あっという間に完食し、合わせてセットのケーキも。+275円でアールグレイのシフォンケーキが付けられる。自家製シフォンケーキで、これもうまうま。サイズ感は小さいですが、メインのセットなのでこれぐらいで十分です。
ちなみにルーローハンはこんな感じ。店主の料理センスが素晴らしく、おでんもそうなのですが、どれも本当レベルが高いんです。気になる方は、ぜひこちらも食べてみてー！！
スパイスカレーは5食という数量限定ではありますが、石山でランチをお探しの方には超オススメっ！
もちろん夜もオススメなので、創作おでんを楽しみたい方はお店へGO！！
［ここの新作スパイスカレーも美味しいぞっ！］
店舗情報
［店名］碧洋（へきよう）
［住所］滋賀県大津市粟津町2-55 森の雫1F
［営業時間］ランチ（11:30〜14:00）
［定休日］（昼）日・月・火曜※他不定休あり（夜）不定休
［駐車場］提携駐車場有（ランチの場合は要確認）
［お店のSNS］Instagram