近江八幡市江頭町にお店を構える「天極製作所(てんごくせいさくしょ)」
このお店は、普段は夜営業をされている居酒屋で、たくさんの方で賑わう人気店です。
そんな天極製作所では、数年前からランチタイムの時間に「ラーメン屋」としても営業されていました。「美味しい」と評判だったのですが、人手不足などの理由で、ラーメン屋を一旦ストップされていたんです。
しかし！2019年10月2日から、再開されることに！
というわけで早速ラーメンを食べに行ってきましたよ～♪
天極製作所
大津、草津方面からだと、県道2号線を彦根方面へ。
近江八幡市江頭町の県道2号線沿いにお店を構えています。
向かいには「フレンドマート江頭店」がありますね。
昼「ラーメン」とだけ看板が置いてあります。
奥に進むと、お店が見えてきます。
この辺りだと駅からは遠いので、交通手段としては「車」になりそうです。
［鶏と魚介の中華そば］
メニューは［鶏と魚介の中華そば］の「醤油」と「味噌」の2種類。
さらに「背脂入り」や「ニラの壺漬けのせ」を追加することが出来ます。
以前あった「白湯スープ」や「とんこつスープ」は昼営業での提供はないそうです！
残念。。
その他のメニューは、こんな感じ！
「丼もの」も充実しています。
醤油＋背脂入りを注文
今回は醤油＋背脂入りを注文しました。
麺は細麺。トッピングはメンマ、チャーシュー、海苔、ネギといたってシンプル。
鶏と魚介系のスープは、まずは魚介系の香りがフワッと。
そこから飲むスープは鶏とマッチした、あっさり味に仕上がっており、とても美味しいです。
魚介系スープは好みが分かれやすいところではありますが、キツイ感じはないので食べやすいんではないかと思います。
さらにセットで豚のチャーシュー丼も注文。これまた美味い！
さいごに
「天極製作所」では、本職が居酒屋とは思えないような、ハイレベルなラーメンを食べることが出来ました！
県道2号線沿いの野洲～近江八幡にかけて、美味しいラーメン屋が増えていますので、今後ももっと盛り上がっていきそうです！
また期間限定のような形になるのか、今後どうなっていくのかわかりませんので、営業されているうちに食べに行っておきましょうね♪
アクセス、お店の情報
| 住所 | 滋賀県近江八幡市江頭町４８０−１ |
|---|---|
| 営業時間 | ［昼営業］11:30～14:00 |
| 定休日 | 月・火 |
| 駐車場 | 店前にあり |
