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気軽に本格フレンチを。地元食材を使用した美味しい料理とナチュラルワインが楽しめる「bistro guccho(ビストログッチョ)」 / 大津市

こんにちは、ロモアライターのSariです!

今回は、大津市粟津町にあるフランス料理店「bistro guccho(ビストログッチョ)」さんに行ってきました!

「bistro guccho」さんは、2020年8月に周辺にたくさんの飲食店が立ち並ぶ激戦区にオープン。地元の旬の食材を使用した美味しいお料理とナチュラルワインが楽しめるお店で、コロナ禍も乗り越え、いつもお客さんでいっぱいの人気店です。

[1/25にオープンした洋食居酒屋]

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もくじ

お店がある場所

「ビストログッチョ」さんがあるのは、大津市粟津町。石山駅から徒歩5分ほどのところで、この周辺は多くの飲食店が並んでいます。また駐車場はないので、お車の方は周辺のコインパーキングを利用しましょう。

[この周辺にある飲食店]

12/27にオープンした「中華茶房 富冨-FUFU-」の飲茶ランチ
スパイスの旨味溢れる”間借り”スパイスカレー屋「S.curry」
イタリアの地に思いを馳せて。本場イタリアで修行した店主が提供する”イタリア郷土料理のお店”「va bin」
星付きレストランで修行した実力は本物。フランス料理「CROISER(クロワゼ)」のコースランチ
お肉の上に雲丹といくら。「創作天ぷらと肉和食 石山 NIKUKAPPOU」の絶品肉料理に舌鼓!

店内の様子とメニュー

店内は、細長い作りになっていて、ブルーグレーと木目のツートーンの壁がシックで落ち着いた雰囲気を感じさせます。席数は18席ほどで、全てテーブル席となっています。

メニューは以下の通り。今回は、ディナーのアラカルトで色々と注文してみました。(※タップして拡大)

それと『本日のおすすめ』として、黒板にこのようなラインナップがありました。 グラスワインは黒板から。ボトルワインは入り口近くにあるワインセラーから選ぶことができるということ。

またディナーコースは、4,400円からあり、ランチコースは1980円から。お子様メニューも2種類あるのが嬉しいところ。

実際に食べてみた感想

今回はアラカルトの中から以下のものを注文してみました。それではレビューいってみましょう!

◎突き出しアミューズ(550円)
◎季節のスープ(420円)
◎前菜盛り合わせ(1200円)
◎天使エビのカダイフ(1本350円)
◎雲子のムニエル(1,200円)
◎ペンネアラビアータ(1,250円)
◎グラスワイン泡(900円)
◎グラスワイン白(1,000円)

まずは、「突き出しのアミューズ(550円)」。この日は”蛍烏賊とクスクス”のタブレでした。爽やかなお味でさっぱりと、食事の出だしにピッタリ!

いただいたワインは、「リフォル・ローザ20 グラス1000円(左)」 「プンセント グラス900円(右)」。

左のロゼはベリーの甘味がありながら、少し酸味とタンニンの苦みもある深い味わいでした。微発泡で、全体としてはさっぱりとした口当たりが良かったです。 右の白ワインはスッキリ、キリッとした味わいで美味しかったです。

「季節のスープ(420円)」は、この日は”聖護院かぶらのポタージュ”でした。 優しいかぶの、おさえた甘みがじんわりと漂ってきて身体に染み渡りました。

次が、「前菜盛り合わせ(1200円)」。これで一人前というのだから、贅沢!2人でシェアして十分満足でした。

内容はその時のお客さんのオーダーによって変えておられるそう。 手前のアンディーブにブラッドオレンジと生ハムは、オレンジの甘味とハムの塩気のマリアージュがとても良く、美味しかったです。 ひらめと菜の花はさっぱり味で、奥のフリットもサックサクで美味しかったですし、奥の横のパテもふっくらとしていて美味。器に入っているヤリイカと豆とキュウリのトマト煮込みの味わいも、非常に良かったです。

こちらが『天使のカダイフ(1本350円)』。繊細な見た目に思わずため息がもれます。カダイフとは、小麦でできている細い生地で、それを巧みに海老にまとわせておられます。

天使の海老はプリップリで美味! またこの香味野菜のソースもスパイスの味がして美味しいんです!綺麗にさらって食べ尽くしました。

こちらは、「雲子のムニエル(1200円)」。インカのめざめが添えてあります。

雲子は真鱈の白子(精巣)なんですが、ねっとりとしていて濃厚。それが焦しバターのソースのコクと口の中で相まって、絶品でした!ワインがすすむすすむ!香りもとっても良かったです。また”インカのめざめ”も甘くてホックホクでした。

ラストは、「ペンネアラビアータ(1250円)」。トマトの辛いソースで締めました。

お肉の粒々が入っていて美味しかったので聞いてみると、ベーコンを細かく切って入れているとのこと。食感が良くて、パスタとソースとも絡んで美味しかったー。

一品一品にこだわりがあり、繊細で上品なフレンチを気軽に楽しめる。そんなお店でした。

お得なランチコースなどもありますので、色んなシーンで利用できるお店だと思います。

「ビストログッチョ」さん、ありがとうございましたー!!!

[浜大津で焼き鳥を食べるならここ]

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お店の情報

[店名]bistro guccho (ビストログッチョ)
[住所]滋賀県大津市粟津町17-14-2リアル石山ビル 1F
[電話番号]077-572-7881
[営業時間](ランチ)11:30〜14:00(ディナー)17:30〜23:00
[定休日]火曜日
[駐車場]なし(近隣にコインパーキングあり)
[支払い方法]現金・各種カード・交通系電子マネー
[お店のHP・SNS]InstagramHP

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