まいどー、ロモア編集長”なんちゃん”でございます！
本日やってきたのは、大津市粟津町にある「角煮丼専門店カクトン」さん。
「角煮丼専門店カクトン」さんは、2022年7月26日にオープンしたばかりの新店。店名の通り、”角煮丼専門店”というなかなか珍しいスタイルとなっています。角煮を専門に扱うわけだから、必然的にハードルが上がってしまいますよね～。個人的にも楽しみ。
というわけで、実際に食べてきましたのでレポートしていきます。
角煮だけじゃなく、ご飯のボリューム感にも注目してほしいっ！
角煮丼専門店カクトンがある場所
お店があるのは、大津市粟津町。JR・京阪石山駅から歩いて3分ほどとアクセスは良好。
県道104号線から裏路地に入るとすぐに到着。隣には、「鮨匠 いま村（紹介記事）」があります。
周辺にもたくさんの美味しいお店があり、滋賀の中でも探索するのが楽しい地域です。
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角煮は丸2日煮込む
店内はカウンター8席ほどのこじんまりとしたスタイル。そんな店内で食べられるのは、「角煮丼」と「ポークカレー」がメイン。その他にお酒も楽しめます。また角煮は丸2日煮込んで作られているというこだわりっぷり。そんな角煮が乗ったカレー。こんなん旨いに決まってる。
並サイズだからといって侮るなかれ
角煮丼の並が950円
と値段だけ見るとそこまで安さは感じませんが、もう一つの注目ポイントはボリュームなんです！
並サイズで、ご飯の量は約350gほど。大盛にもなると、なんと500～600gほどあるそう。普通のお店の感覚で注文したらとんでもないことになりそうですが、券売機横にしっかりと注意書きがしてあります。
実際に食べてみた結果
今回は、「角煮丼」の並をいただきました。他に味噌汁と小鉢2品が付いてきます。
パッと見だとスカスカの様に見えますが、これはご飯が多すぎるため。”角煮も増量して食べたいよ”って方は、肉増しもありますのでそちらを注文してみてください。
またタレはデフォルトでこのぐらいかかっていますが、足りないなって感じたら追加していただけます。薬味も乗ってかなり良い感じ！
なんといってもこの角煮。2日煮込んでいるだけあって、味は染み染みです。また程よい脂身加減で、柔らかさも最高。これはご飯が進むやつですね～。
先述した通りの量なので、並サイズでもかなりのボリューム。注意書きにもあるように”お腹があまり空いていない人”は少ッサイズにすることをオススメします！
ちなみに….個人的にはお腹を空かせていったのでペロリと完食でした。
「角煮丼専門店カクトン」さま、ご馳走様でした！
さいごに
今回は、2022年7月26日に大津市粟津町にオープンした「角煮丼専門店カクトン」さんのご紹介でした。
いや～、”角煮専門店”ってだけで正直テンション上がりますよね。味もですが、ボリューム感にも大満足でした。
またカレーにも興味ありありなのですが、”新メニューとか出来ないかなあ”とこれからの動向にも注目したい。
テイクアウトもありますので、ご自宅でもどうぞ！
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね～！
お店の情報
［店名］角煮丼専門店カクトン
［住所］滋賀県大津市粟津町6-11
［営業時間］11:30～14:30（火～土） 17:30～20:30（月～土）
［電話番号］050-8884-3892
［定休日］日曜日・第1.3及び祝日の月曜日
［駐車場］近隣のコインパーキング
［お店のHP］HP